Хотя я и упоминал ранее Болонью в числе своих любимых итальянских городов, но решил ещё раз обратить внимание читателей на столицу региона Эмилия-Романья. Как мне кажется, Болонья абсолютно заслуживает того, чтобы посетить этот город в числе первых в путешествии по Италии.
В последний раз посещал город поздней осенью 2025 года. В статье постараюсь привести аргументы, почему Италию стоит открывать именно с Болоньи.
Когда люди впервые летят на Апеннины, маршрут обычно выглядит одинаково: Рим, Флоренция, Венеция, иногда Милан. Помню, что и моя первая поездка 22 года назад, проходила примерно по тому же стандартному шаблону - Рим, Неаполь и Флоренция. Фактически, это стало обязательным набором, который агентства упаковывают в туры разных форматов и продолжительности. Как итог, знакомство с Италией начинается с бесконечных очередей, толп и неадекватных цен. Хотя надо признать, что и такая туристическая Италия в первый визит доставляет туристу массу удовольствия. В тот момент ты ещё не осознаёшь, что в реальности страна живёт совсем другой жизнью.
Нашел статистику по количеству туристов в популярных городах Италии: Рим - 42, Милан - 14, Венеция - 13,3, Флоренция - 9,2 миллионов ночевок.
Болонья же годами остается в тени. Живая, вкусная, недорогая и очень итальянская. Именно поэтому в этот город влюбляешься практически сразу. И я не одинок в своём отношении. Из всех городов Италии, у Болоньи самый быстрорастущий поток туристов и составляет 3 миллиона ночевок на текущий момент.
Примерно 20 лет назад читал статью, что Болонью называют промышленной, гастрономической и железнодорожной столицей Италии одновременно. На самом деле так и есть.
Болонья - идеальная локация для исследования страны, так как здесь находится главный железнодорожный узел Италии. Отсюда удобно посещать северную и центральную части страны: до Флоренции - 40 минут, до Милана - примерно час, до Венеции - полтора часа, до Рима - около двух часов.
При этом жить в Болонье выходит гораздо дешевле, чем в популярных туристических локациях. Для первого знакомства с Италией - практически идеальный сценарий.
С утверждением о гастрономической столице Италии я бы поспорил конечно. Для меня Тоскана (но только не Флоренция), Кампания и Лигурия - регионы гораздо более интересные с точки зрения еды, чем Эмилия-Романья. Но нельзя отрицать тот факт, что в Болонье затраты на питание значительно ниже, чем в Риме или той же Венеции.
Хорошо знакомые нам на слух национальные гастрономические символы, в большинстве своём родом как раз из региона Эмилия-Романья:
- пармезан
- прошутто
- мортаделла
- бальзамический уксус
- тортеллини
- лазанья
- тальятелле
- пармская ветчина
В Болонье в среднем везде неплохо кормят. Даже неприметная траттория способна выдать пасту, которой позавидуют многие топовые итальянские рестораны.
Я предпочитаю всегда выбирать место для ужина поближе к центральному рынку.
Наличие свежих продуктов на кухне гарантировано самим расположением ресторана, а уж дальше всё зависит от рук шефа. Тут как повезёт.
Доводилось посещать в Болонье и "экзотические" варианты с замахом на высокую кухню и блюдами, напоминающими почему-то Скандинавию. Но Болонья - это вообще не про изысканность.
Здесь в приоритете - просто оформленная и вкусная еда.
А ещё Болонья - один из важнейших промышленных центров страны. Регион Эмилия-Романья считается "мотором" итальянской экономики. Именно здесь расположены легендарные итальянские бренды и производства: Lamborghini, Ferrari, Ducati и Maserati. Экономика региона живёт не только за счёт туризма.
Болонья на фоне популярных у туристов итальянских городов, кажется удивительно нормальной. Тут нет толп туристов с чемоданами. Нет ощущения, что каждый второй ресторан создан исключительно для туристов, целью которых являются красивые фото пиццы и пасты. Нет безумных цен на всё подряд. Болонья живет своей жизнью, а турист просто аккуратно встроен в ритм города.
Здесь приятно гулять. Огромное количество студентов, живописные улицы, старинная замковая архитектура и комфортная атмосфера. Однажды попали на даты выпускных экзаменов в университетах города. На улицах города тысячи дипломированных специалистов в лавровых венках. Чем-то напомнило карнавальное шествие. Студенты и их многочисленные родственники находятся в хаотичном "броуновском движении". У каждого огромный букет в руках и конечно же бутылка игристого.
Улицы Болоньи после такого нашествия утопали в лепестках цветов и конфетти.
Аркады Болоньи - вообще отдельное чудо. Их протяженность - почти 40 километров только в историческом центре. Они спасают от дождя, жары и создают совершенно особый вайб города.
Болонья не пытается впечатлить туриста каждую секунду. Именно это делает ее идеальным первым городом в Италии.
Какие еще очевидные плюсы есть у Болоньи?
Аэропорт находится очень близко к городу. Всего десять минут на такси, и ты находишься уже в историческом центре. Сейчас и так непросто добираться до Италии с пересадкой, а вот ехать потом еще полтора часа от Мальпенсы до Милана, вообще сомнительное удовольствие. На моей памяти только аэропорты Флоренции и Пизы могут похвастаться таким же комфортным расположением. Но долететь в эти аэропорты в нынешние времена - очень и очень проблематично.
Второе преимущество - достаточно важное для большинства российских туристов, которые по традиции, обычно совмещают поездку с активным шопингом. По крайней мере такой вывод я сделал, наблюдая как в аутлетах "высаживаются" толпы соотечественников из туристических автобусов. Самый ближайший молл к Болонье - Castel Guelfo The Style Outlets. Находится он примерно в 25 минутах езды от центра города. Но аутлетов сейчас пруд пруди по всей Италии и этим никого уже особо не удивишь. А вот настоящий жирный плюс Болоньи проявляется в том, что в городе можно найти магазины с одеждой от местных дизайнеров. Предполагаю, что большинство российских читателей никогда и не слышали названия этих болонских брендов - Magliano, BROGNANO, Eticlò, Scout. Качество одежды - премиальное, но при этом вещи продаются по доступным ценам. Многие итальянцы считают BROGNANO новой Dolce & Gabbana, только может чуть более странной. Поэтому, Болонья прежде всего для тех, кто ценит уникальность и неповторимый стиль.
Ну а теперь совсем немного расскажу про минусы.
Несмотря на то, что проживание в городе не сильно отягощает карман туриста, есть свои сложности с выбором отеля. Болонцы - очень продвинутые люди в части дизайна, поэтому часто твоё мнение расходится с их концепцией оформления номера. Помню, один раз нам досталась комната, где стены были заклеены просто картонными коробками с логотипами разных брендов. До сих пор вспоминаем с супругой этот странный опыт. Ну или как вам такой оригинальный взгляд на современный интерьер гостиничной комнаты?
Такое впечатление, что в детский сад попал, а не в отель.
Бывал я в Болонье точно более десятка раз, но до сих пор так и не нашёл ни одного приличного отеля. В среднем вроде все они неплохие, но при этом не могу какой-то уверенно порекомендовать. У всех есть свои недостатки. На мой взгляд лучший выбор - сетевые отели UNA, NH или Starhotels.
В последний визит выбрал гостиницу с идеальным расположением, в тихой части центра города. Но дизайнеры и здесь постарались "на славу", подложив мину замедленного действия. Вот какой шанс не споткнуться о такую преграду между прихожей и спальней?
Но одного препятствия им явно показалось мало. И тогда креативщики подложили очередную "свинью" на пути гостя к унитазу. Вариантов избежать падения ночью в условиях ограниченной освещённости нет ни одного.
И ещё одна ситуация меня возмутила до глубины души. Как обычно, привезли с собой купленные в Италии продукты, чтобы забрать с собой в Москву. Положил в холодильник в номере. Возвращаюсь в отель и вижу на столе лист бумаги с текстом.
Не поверил своим глазам. Оказывается, если я держу теперь свои продукты в холодильнике номера, я должен платить за эту услугу 9 Евро ежедневно. Видимо и для Италии настали сложные времена, раз уж на такой мелочи стали экономить.
В любом случае, надо быть готовым ко всякого рода странностям в отелях Болоньи.
Ещё один минус, о котором не могу не упомянуть, это местные вина. Ну может кому и всё равно, но для меня это прямо существенный недостаток. Игристое Ламбруско - наиболее популярный вид напитка в Эмилии-Романье. А я категорически не воспринимаю любые вина в категории сладкое или полусладкое. И с красными винами здесь тоже проблема. Вроде и виноград по названию тот же, что и в Тоскане. Но на вкус местный Санджовезе совсем не похож на то, что выращивают в Монтальчино, Монтепульчано или Кьянти. Поэтому приходится выбирать за ужином вино из других итальянских регионов.
Ну на этом вроде всё. Больше существенных минусов не вижу.
Итоги
Болонья - возможно, не самый красивый и не самый известный город Италии. Не открыточный, как Венеция. Не монументальный, как Рим или музейная Флоренция. Хорошо помню, как носился в свою первую поездку, пытаясь посмотреть все достопримечательности за один раз. А потом с трудом мог вспомнить даже названия, где побывал, не говоря уже об исторических фактах, которые буквально за неделю напрочь стёрлись из моей памяти.
Болонья позволяет почувствовать неспешный ритм Италии и понять, почему туристы так любят эту страну. Увидеть не постановочный спектакль, а город, где люди работают, учатся, пьют кофе, опаздывают на поезда и встречаются с друзьями на аперитив.
Честно говоря, за исключением Венеции, мне нравятся все остальные великие итальянские города. Но изучать их нужно не наскоком, а последовательно, шаг за шагом. Выбрав Болонью в качестве первой точки в Италии, вы будете вспоминать не очередь в Колизей или толпы на площади Сан-Марко, а вечер под бесконечными аркадами Болоньи, тарелку тальятелле аль рагу и неожиданное чувство, что именно здесь Италия оказалась самой аутентичной.
Спасибо и удачных путешествий!