Самые яркие салаты, которые не подводят меня уже много лет и идеально подходят на любой праздничный стол и под любой повод. Готовить их несложно и ингредиенты для них нужны самые что ни на есть простые. А по изысканному и утонченному вкусу можно подумать, что они приготовлены из особенных редких продуктов. Рецепты изумительные.
Поскольку мы в ожидании великого праздника, то и стол, я считаю, нам нужно подготовить тоже непростой, а торжественный и вкусный. Будем делать сразу три варианта салатов, совершенно разных. Выбирайте какой вам больше понравится.
Все ингредиенты будут в каждом из рецептов по отдельности. А процесс видео приготовления можно посмотреть в нашем канале Макс. Там я уже начала их загружать из по очереди.
✅ Салат с кальмарами и ветчиной
Очень нежный и необыкновенно интересный по составу салатик, яркий потому, что необычный и ингредиенты в нем определяются не сразу. Конечно кальмары узнаваемы, но остальное так гармонично их дополняет, что сходу и не скажешь, что там такое.
Сначала дам список ингредиентов, затем расскажу что и как делать.
👇 Что нужно
- Кальмары - 3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Ветчина - 150 г
- Маринованные огурцы - 150 г
- Сыр - 150 г
- Зеленый лук - 50 г
- Майонез, соль, перец - по вкусу
Итак, готовим. Кальмары чистим, варим, режем тонкой соломкой. Надеюсь как варить рассказывать не нужно. Ветчину и маринованные огурцы тоже нарезаем тонкой соломкой. Огурчики реально лучше не соленые. Далее вареные яйца и любой твердый сыр трем на крупной терке. Добавляем зеленый лук, именно такой, не репчатый и заправляем майонезом. Солим, перчим, если нужно, по вкусу. Всё.
Вот такой у меня для вас первый салатик. Если еще не пробовали, то для этого самое время. Он вас точно не подведет. Кстати, рецептом со мной поделилась однажды знакомая из Маяка. С тех пор я готовлю его постоянно, очень понравился.
✅ Салат с палочками и апельсинами
Интригующее сочетание ингредиентов, правда? И на вкус салат такой же потрясающий. Эффект всегда яркий, восторженный, кто бы не пробовал. Но особенно этот салатик нравится женщинам под бокальчик шипучки.
Тут так же сначала оставлю все составляющие с нужными пропорциями. Если сразу западет в душу переходите к приготовлению.
👇 Что нужно
- Крабовые палочки - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Апельсин - 1 шт. средний
- Сыр - 100 г
- Кукуруза - 200 г
- Майонез, соль, перец - по вкусу
Готовим. Крабовые палочки режем небольшим кубиком, слегка расщепляем слипшиеся кусочки. Вареные яйца тоже кубиком. Любой твердый сыр трем на крупной терке. Кукуруза консервированная из банки, лучше всего та, которая сладкая молодая. Она более нежная.
И, наконец, гвоздь программы - апельсин. Чистим его от шкурки, белых прожилок и косточек. Режем кубиком, откидываем через сито и немножечко прижимаем, чтобы удалить часть сока (но не весь, отжимать не нужно). Заправляем, опять же, майонезом. Солим и если есть желание перчим по вкусу.
Посмотрите какой красивый радостный салат. А какой он вкусненький. Отличный вариант для торжественного случая. Кстати, апельсин не придает сладость, а наоборот дает легкую такую как бы кислинку. И делает салат более насыщенным, ярким и сочным.
✅ Салат с курицей и яблоком
Любимый всеми салат, беспроигрышный вариант для чего угодно. Сытный и легкий одновременно, освежающий и нежный, с экзотическим послевкусием и, в то же время, очень простой и знакомый по ощущениям. Состав, не побоюсь сказать, уникальный и в высшей степени необычный. Но продукты для него нужны самые обыкновенные и недорогие.
Как и обещала, сначала будут ингредиенты, а потом способ приготовления.
👇 Что нужно
- Вареная грудка - 200 г
- Сельдерей - 150 г
- Сыр - 100 г
- Орехи - 30 г
- Изюм - 30 г
- Яблоко - 300 г
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Майонез, соль, перец - по вкусу
Готовим последний, самый крутой салатик из нашей превосходной троицы. Вареную куриную грудку режем мелким кубиком, можно даже не разбирать кусочки на волокна, можно совсем капельку, как хочется. Замечу, что подходит исключительно грудка, не другие части курицы.
Стебли сельдерея режем тоненькими пластинами поперек. Сыр трем на крупной терке, любой твердый. яблоко берем зеленое кислое. Можно не чистить от шкурки. Режем тонкой соломкой.
Изюм предварительно ненадолго замачиваем, чтобы не был твердым. Но только совсем ненадолго, а то станет пухлым и водянистым, этого как раз не нужно. Грецкие орехи слегка быстренько поджариваем на сухой сковороде и измельчаем ножом.
Заправляем салат майонезом, солим и перчим как нравится.
Салат, скажу я вам, реально роскошный. Кто пробует впервые не может оторваться. Нравится абсолютно всем. Не зря он так популярен во всем мире. А под праздник, торжество, любое событие подходит более чем идеально.
Все, друзья, приготовили мы с вами сразу три салата на праздничный стол. С наступающим вас Днем Победы! Отмечайте его от всего сердца и души. Всем хороших выходных.
Смотрите так же:
Жду ваших комментариев и не забудьте лайкнуть, если вам понравилась статья. А если у вас есть возможность и желание отблагодарить автора, т.е. меня, это можно сделать с помощью доната.