Какие услуги в отеле безнадёжно устарели?
В отелях есть услуги, которые давно пора не просто обновить, а честно пересобрать под реальную жизнь гостя.
Нет, мы сейчас не про побудку по телефону и вызов такси через ресепшен. Это уже гостиничная археология, трогать её даже немного неловко.
Мы много путешествуем, смотрим на отели не только как гости, но и как люди, которые каждый день работают с гостиничным бизнесом. Поэтому постоянно замечаем, где сервис действительно помогает, а где он просто числится в описании отеля для солидности.
Вот несколько услуг, которые, на наш взгляд, пора пересмотреть.
1. Кулер на этаже
Когда-то это могло выглядеть как забота. Сейчас всё чаще выглядит как квест.
Гость приехал, заселился, открыл номер, захотел воды. И вместо нормальной бутылки в номере получает увлекательное путешествие по коридору с вопросом: "А кулер точно на этом этаже?"
Отели, которые предлагают гостю ходить за глотком воды, проигрывают тем, кто готов обеспечить хотя бы приветственную бутылку в номере.
2. Гладильная комната
Гладильная комната в МОП - это сервис из эпохи, когда гостю предлагалось быть немного самостоятельнее, чем он планировал.
Погладить рубашку может потребоваться в любую минуту. И перспектива идти ночью в гладильную комнату в том, в чём обычно до гладильной комнаты не ходят - сомнительное проявление гостеприимства.
Сегодня есть много компактных решений, такие как утюг, отпариватель, набор по запросу в номер. Это как раз тот случай, когда услугу лучше приблизить к гостю, а не отправлять гостя к услуге.
3. Бизнес-центр
Тот самый компьютер в углу лобби, который стоит там ради фразы "у нас есть бизнес-центр", давно сам просит о профессиональной переподготовке.
Большинство гостей приезжают со своими ноутбуками, планшетами и телефонами. А если кому-то нужно распечатать документ, часто проще и человечнее поручить это портье, чем отправлять гостя к одинокому компьютеру с мышкой, видавшей несколько управленческих эпох.
4. Холодильник в номере
Сам по себе холодильник не устарел. Устарел пустой холодильник, который просто занимает место и слегка гудит в ночи.
Для бизнес-гостя он редко представляет ценность, если внутри ничего нет. А вот минимальный набор напитков и закусок может работать и на удобство гостя и на дополнительный доход отеля.
Не обязательно превращать номер в филиал гастронома. Но пустой холодильник - это упущенная возможность.
5. Аменити по запросу
Экономия на расходниках - понятная история. Но в какой-то момент забота об экономике начинает конфликтовать с удобством гостя.
Гостю тоже неловко в два часа ночи просить у персонала ватные диски, зубную щётку или набор для бритья. Особенно если всё это относится к базовым вещам, которые хочется просто найти в номере при заезде.
Минимальный набор аменити, запасной рулон туалетной бумаги и простая логика "гость не должен просить очевидное" всё ещё работают лучше, чем табличка «предоставляется по запросу».
Главная проблема не в том, что услуга старая.
Проблема в том, что её продолжают считать сервисом, хотя для гостя она уже давно стала неудобством.
Кажется, мы ещё что-то забыли? 😲
