Сегодня у нас на обзоре один из самых популярных (если не самый популярный) сортов пива «Жигулевское». Да Жигулевское не простое, а белорусское.
И перед тем как мы снимем пробу с данного напитка, минутка исторических фактов.
🍺 Впервые пиво «Жигулевское» было сварено еще во времена Российской империи, а именно: 7 марта 1881 года в г. Самара на Жигулевском пивоваренном заводе. Но тогда оно носило название «Венское», а привычным нам Жигулевским стало несколько позже.
- 1935 год - именно в этом году был официально разработан сорт пива «Жигулевское».
- 1938 год - с этого года название пива «Жигулевское» закрепили в советских ГОСТах.
- 1940 год - пиво «Жигулевское» было впервые сварено на Лидском пивоваренном заводе.
А так завод выглядит в наши дни.
При заводе также был образован музей, который носит гордое название «Музей Лидского бровара».
А теперь перейдем непосредственно к дегустации пива.
И сразу же пиво встречает нас ярким запахом хмеля, солода и пшеницы, что свойственно классическому лагеру.
Пивная шапка плотная, но уходит довольно быстро как у большинства других сортов пива.
Вот вам фотка, если вы вдруг не знали как выглядит пивная шапка снизу 😁
- На цвет пиво обычного золотистого цвета с легкими янтарными оттенками.
- Газация в пиве практически на нуле, как-будто ты достал из холодильника уже початую полторашку пива.
- На глотке приятный хлебный привкус. Крупные густые пузыри свидетельствуют о соблюдении традиций и варки пива по ГОСТУ, что подтверждается информацией, указанной на сайте Лидского пивоваренного завода
Благодаря приближенной к нормам советского времени рецептуре вкус новинки практически идентичен тому самому «Жигулёвскому», которое стало стандартом пива и символом эпохи для многих поколений.
Не могу сказать, что пиво плохое. Придраться не к чему. Но и похвалить его особо тоже не за что. Просто обычное пиво, обычный светлый лагер, который стоит на мой взгляд дорого.
А вот спустя время, когда пиво постояло и надышалось кислородом во вкусе появился привкус лакированной мебели и клея Момент. Честно, меня это отпугивает. Брать бы это пиво второй раз я не стал.
Данное пиво покупалось в магазине Магнит Экстра по цене 149,99 руб. И на мой взгляд то, что предлагает нам белорусский завод из г. Лида своих денег не стоит. Если бы это пиво продавалось в ценовом диапазоне 90-110 руб., я думаю у него было бы гораздо больше поклонников.
Опять же, на мой взгляд, можно найти пиво с похожим вкусом, но при этом за меньшую стоимость. Например, те же Хамовники Пильзенское, Жигули Барное. Или вот из того, что я пробовал недавно - казахское пиво Erzmann Premium. На мой субъективный взгляд Казахский Erzmann и Беларусское Жигулёвское по вкусу плюс/минус одинаковы. Только Erzmann стоит почти в 2 раза дешевле.
Итоговая оценка данному пиву 6/10. Слишком завышенная цена за обычный светлый лагер. Хотя по вкусу пиво само по себе неплохое. Но за эти деньги можно рассматривать уже другие варианты, например, из крафта или более дешевого ценового сегмента.