В Энгельсе сегодня открылся рестобар «Хеллес» (Нестерова, 94).
Заведение с собственной пивоварней объединило в себе современный дизайн с природными элементами и традиционную немецкую кухню.
Мы со Славой Гришко и Оксаной Евсейкиной попробовали фирменное блюдо - рульку с тушеной капустой и горчицей. Золотистая корочка, нежное мясо, всё как надо. Отличный выбор для компании, горчица забористая (будьте осторожны!)
При первом посещении можно взять дегустационный сет пенного - тут его варят четырех сортов - на пшеничном зерне и на ячмене. Мы даже заглянули на пивоварню и посмотрели, как напиток готовят. Оборудование и зерно импортное, хмель и вода - наши. Сет настоек и коктейли тоже есть.
Конечно же, в «Хеллесе» есть ребра, выдержанные в темном пиве, и мы их взяли. Рекомендую есть руками, так они вкуснее.
Слава брал бургер. Выглядел довольным (и ни с кем не поделился 😅). Мы попробовали паштет со смородиновым конфитюром. Необычное сочетание ягодного и мясного.
Десертов в меню всего три: мы взяли два - брауни и штрудель. И то, и другое подают с мороженым. Оксане больше понравился брауни. Он, кстати, тоже со смородиной. А мне по классике - штрудель.
Также в «Хеллисе» есть детское меню. В планах - открыть банкетный зал.
#энгельсоткрылось
