Кобальт представляет собой неотъемлемую часть витамина B12, который синтезируется клубеньковыми бактериями и необходим для захвата атмосферного азота. Если кобальта не хватает, процесс азотфиксации значительно замедляется. Этот микроэлемент оказывает влияние на запасы углеводов и азотистых соединений, усиливает дыхание и фотосинтез, способствует образованию хлорофилла и замедляет его разрушение в условиях темноты. Кроме того, он повышает влажность в тканях, что особенно ценно во время засухи.
Низкий уровень кобальта в почве (менее 2,5 мг/кг) считается критическим для растений и, соответственно, для животных, которые их потребляют. В природных условиях отчетливое замедление роста растений из-за дефицита кобальта встречается редко.
У большинства бобовых культур симптомы дефицита кобальта неспецифичны и маскируются под признаки азотного голодания из-за нарушения работы клубеньковых бактерий: листья бледнеют, рост замедляется, формирование клубней затруднено.
Проблема дефицита кобальта становится особенно актуальной, когда бобовые выращиваются как корм для животных. Недостаточное содержание кобальта в кормах (менее 0,08–0,10 мг на кг сухого вещества) приводит к серьезным патологиям у жевательных животных — акобальтозам. Микрофлора рубца нуждается в кобальте для синтеза витамина B12.
Для решения проблемы недостатка кобальта вводятся удобрения, содержащие этот элемент, для бобовых культур и пастбищных растений на участках, где выявлен такой дефицит. Перед посевом семена бобовых обрабатывают растворами кобальтовых солей.
Источник: Служба агропромышленного профиля внутри филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ленинградской, Мурманской областям и Республике Карелия.