Помню, как однажды за неделю половину кустов потерял. Нижние листья в бурые пятна покрылись, потом почернели и опали. Фитофтора — самое настоящее проклятие. С тех пор прошло много лет, и я выстроил систему, которая позволяет собирать красные здоровые плоды до заморозков, не прикасаясь к химии. Рассказываю, что делаю.
Всё начинается ещё с рассады. Никогда не загущаю. Кусты должны дышать — чем лучше воздух между ними ходит, тем меньше риск. На грядке расстояние 50 на 60 сантиметров держу, в теплице — ещё шире. К шпалере или колышкам привязываю, чтобы на земле не лежали. И каждый год место меняю — после картофеля, баклажанов и перца томаты не сажаю. У них болезни общие, пересаживать бессмысленно.
Самое важное — обрывать нижние листья. Как только куст начинает завязывать плоды, я удаляю всё до первой кисти. Получается воздушная подушка вокруг стебля. Споры не задерживаются, да и брызги дождя с земли на листву не попадают. Многие боятся лист обломать — а зря. Куст направит силы в плоды, а не в зелёную массу.
Из народных средств два рабочих. Первое — молочно-йодный раствор. Литр сыворотки или разбавленного молока, десять капель йода, ведро воды. Опрыскиваю с середины июня раз в десять дней. Белок на листьях плёнку создаёт, грибок сквозь неё не пройдёт. Второе — зольный настой. Стакан золы настаиваю в двух литрах кипятка сутки, процеживаю, в ведро развожу. Этим почву под кустами поливаю. Зола щёлочная, а фитофтора щёлочь не любит. Вместе с хорошим проветриванием и поливом только под корень — результат отличный. Пять лет ни один куст не пострадал.
Полив тоже важен. Не лью на листья, только под корень, и только утром. К вечеру земля подсыхает, а вечерняя сырость — лучший друг грибка. Бывает, после дождя кусты намокнут — я за опору аккуратно встряхну, лишние капли с нижних листьев стряхнуть. Просто, но помогает. Так что помидоры у меня до октября краснеют, а фунгициды пылятся на полке без дела.