» 🧡 Яркий, шелковистый соус с восточным характером — идеален к рыбе, птице и овощным блюдам! 💰 Стоимость ингредиентов: ~180 ₽ 🔥 Калории: 424 ккал 📊 БЖУ: 14 г / 41 г / 22 г 🛒 Ингредиенты: • Морковь — 300 г • Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 120 г • Тахини (кунжутная паста) — 40 г • Свежий имбирь — 20 г • Соевый соус — 20 г 👨🍳 Приготовление: 1. Морковь нарежьте кубиками, имбирь очистите и натрите на тёрке 2. Загрузите все ингредиенты в вакуумный блендер 3. Включите режим нагрева до 95°C и варите 15 минут до мягкости моркови 4. Взбейте на высокой скорости до однородной шелковистой текстуры ✨ Подавайте тёплым — к запечённой курице, рыбе на гриле или рису. При подаче украсьте кунжутом и веточкой кинзы!
Роскошный соус «Морковь & Апельсин с имбирём и тахини» 🧡
Яркий, шелковистый соус с восточным характером — идеален к рыбе, птице и овощным блюдам!
💰 Стоимость ингредиентов: ~180 ₽
🔥 Калории: 424 ккал
📊 БЖУ: 14 г / 41 г / 22 г
🛒 Ингредиенты:
• Морковь — 300 г
• Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 120 г
• Тахини (кунжутная паста) — 40 г
• Свежий имбирь — 20 г
• Соевый соус — 20 г
👨🍳 Приготовление:
1. Морковь нарежьте кубиками, имбирь очистите и натрите на тёрке
2. Загрузите все ингредиенты в вакуумный блендер
3. Включите режим нагрева до 95°C и варите 15 минут до мягкости моркови
4. Взбейте на высокой скорости до однородной шелковистой текстуры
✨ Подавайте тёплым — к запечённой курице, рыбе на гриле или рису. При подаче украсьте кунжутом и веточкой кинзы!
