👋 В конце апреля Валенсия на пару дней буквально превращается в столицу риса — здесь проходит гастрономический фестиваль TastArròs. В самом центре города на площади ставят десятки огромных сковород, разводят огонь и готовят паэлью прямо на улице. Участвуют лучшие местные рестораны, и каждый предлагает свою версию блюда: от классической валенсийской до более современных интерпретаций с морепродуктами или овощами. Порции продают за символическую цену, так что можно устроить себе настоящий гастрономический марафон и сравнить, где вкуснее. Про паэлью и отношение к ней в Валенсии рассказывал в этом выпуске. Ваша Лариса Комарова ❤️ В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть