В последнее время забота о здоровье становится всё более значимой темой в российском обществе. Правильное питание – это неотъемлемая часть правильного образа жизни. Команда V-Project провела исследование, чтобы выяснить, насколько хорошо питаются россияне.
Как граждане в целом оценивают своё здоровье?
Большинство опрошенных оценивают своё здоровье как удовлетворительное, и лишь каждый четвёртый называет его хорошим:
- Безусловно хорошее — 5,6%;
- Скорее хорошее — 19,4%;
- Удовлетворительное — 52,8%;
- Скорее плохое — 15,7%;
- Безусловно плохое — 6,5%.
Показатели 2026 года оказались более пессимистичными, чем это было в 2024 году. В опросе Росстата за 2024 год около 60% респондентов оценили своё здоровье как хорошее или очень хорошее, однако этот показатель что тогда, что сейчас сильно зависит от возраста и материального положения людей. Россияне с хорошим материальным положением в 3,5 раза чаще довольны своим здоровьем, чем более бедные граждане.
Правильно ли питаются россияне?
Лишь каждый девятый участник опроса считает, что питается правильно, тогда как почти половина говорят, что их рацион скорее «средний»:
- Считаю его полностью здоровым и сбалансированным — 11,1%;
- Скорее здоровым, но есть что улучшить — 25%;
- Средним, ни то ни другое — 46,3%;
- Скорее нездоровым — 13,9%;
- Считаю его совершенно нездоровым — 3,7%.
Как часто граждане следят за калорийностью своего рациона?
Мы узнали, что больше половины опрошенных не следит за калорийностью своего питания, и примерно лишь каждый двадцатый придерживается строгого подсчёта калорий:
- Нет, не слежу — 63%;
- Иногда обращаю внимание, но постоянно не слежу — 20,4%;
- Да, примерно прикидываю без точного подсчёта — 11,1%;
- Да, строго считаю калории каждый день — 4,6%.
На то, что люди мало следят за своим питанием, могла сказаться не только неосведомлённость в том, как правильно считать калории и составлять здоровый рацион, но ещё и то, что в 2026 году именно цена, а не состав, остаётся главным критерием выбора продуктов для большинства граждан.
Как часто россияне следят за КБЖУ?
Мы также узнали, следят ли респонденты за балансом белков, жиров и углеводов, и результаты оказались практически такими же, как и в прошлом вопросе:
- Не слежу — 62%;
- Интересуюсь, но специально не высчитываю — 17,6%;
- Да, примерно стараюсь соблюдать баланс — 15,7%;
- Да, строго контролирую и соблюдаю нормы — 3,7%.
Как часто россияне едят фастфуд?
Фастфуд всё ещё остаётся востребованной нишей из-за быстрого ритма жизни и шаговой доступности заведений, в особенности в городах. Примерно треть респондентов практически не употребляет фастфуд, тогда как ещё треть делает это хотя бы несколько раз в месяц:
- Практически никогда — 28,7%;
- Несколько раз в месяц — 27,8%;
- Несколько раз в год и реже — 18,5%;
- Несколько раз в полгода — 15,7%;
- Каждый день — 4,6%;
- Несколько раз в неделю — 3,7%.
Стал ли рацион россиян более здоровым за последние 5 лет?
Почти каждый третий участник опроса отмечает, что его рацион улучшился за последние пять лет, тогда как каждый пятый, напротив, говорит об ухудшении.
- Не изменился — 43,5%;
- Скорее стал более здоровым — 29,6%;
- Скорее стал более нездоровым — 19,4%.
Исследование показало, что россияне в целом понимают важность здорового питания, но большинство не переводит это понимание в конкретные действия, как тот же подсчёт калорий. Чтобы люди перешли на здоровое питание, одной мотивации недостаточно: необходимо сделать здоровые продукты доступными для малообеспеченных жителей.
А если вы тоже хотите высказаться по поводу важных для вас тем, то участвуйте в других опросах на нашем сайте.