Каждый дачник, едва завидев первые робкие ростки томатов на подоконнике, начинает ломать голову над извечным вопросом: чем бы таким эдаким угостить своих любимцев, чтобы урожай заставил соседей позеленеть от зависти. В ход идет всё — от аптечных притирок до бабушкиных рецептов. Однако в центре огородных баталий чаще всего оказываются два титана народного земледелия. Так всё-таки, дрожжи или зола для подкормки помидоров лучше? Давайте попробуем разобраться в этом замесе, не забывая, что у каждого метода есть свои скелеты в шкафу. Дрожжи — это вам не просто закваска для пышных булочек. Попадая в почву, эти микроскопические грибки начинают работать как заправские строители. Они активизируют почвенную микрофлору, заставляя органику разлагаться быстрее, чем тает мороженое в июльский полдень. Помидоры после такого «коктейля» прут как на дрожжах (уж простите за каламбур), корневая система становится мощной, а рассада — крепкой и приземистой. Но тут есть один нюанс, о котором новички частенько