Замешиваем тесто
1 стакан муки
1 стакан молока
1 стакан теплой воды
1-2 ст.ложки подсолнечного масла
Цепотка соли
Ванилин
Выпекаем блинчики
Выкладываем на блинчики сливочный сыр, на него кладем кусочек рыбки.
Закручиваем блинчик. Можно его нарезать и подать к столу.