Ваш ребенок 👶 отказывается от мяса? А может, у него чувствительный ЖКТ? Мы знаем, как приготовить нежные, сочные и полезные котлетки, которые точно понравятся даже самым привередливым маленьким гурманам!
✅Ингредиенты:
- куриный фарш — 400 г,
- морковь — 1 шт,
- луковица — 1 шт,
- яйцо — 1 шт,
- манка — 2 ст.л,
- молоко — 50 мл,
- соль и перец — по вкусу.
✅Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваем фарш, натертую морковь, лук и молоко.
2. В отдельной миске слегка взбиваем яйцо. В другую тарелку насыпаем манку.
3. Формируем небольшие котлетки. Каждую обмакиваем сначала в яйцо, затем обваливаем в манке.
4. В кастрюлю наливаем немного воды, доводим до кипения. Кстати, на газовой варочной панели Gorenje GTW641AKB вода закипает быстро, без долгого ожидания. К тому же, с электроподжигом это делать удобнее — не нужно искать спички или зажигалку.
5. Устанавливаем сверху дуршлаг или специальную пароварку, смазываем ее небольшим количеством масла, чтобы фарш не прилипал.
6. Выкладываем котлеты, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 15–20 минут. Котлетки можно сделать интереснее, если собрать с ними мини-бургеры!
Кстати, газовые панели хороши тем, что переключение режима с одного на другой происходит молниеносно. Это позволяет готовить при оптимальных температурных условиях.
Такое блюдо понравится всем домашним! А если хотите приготовить большую партию, воспользуйтесь конфоркой WOK. Она имеет широкую площадь нагрева, что позволяет использовать вместительную посуду.
Можно сделать побольше заготовок и заморозить их, чтобы сразу переходить к этапу приготовления на пару. В качестве гарнира можно чередовать овощное пюре, рис или гречку, ведь малыши любят разнообразие.
С газовой варочной панелью GTW641AKB от Gorenje вам не придется гадать, когда закипит вода или переживать, что котлеты переварятся — идеальный контроль температуры сделает все за вас! Теперь ваш малыш будет уплетать полезные блюда с удовольствием, а вы сэкономите время и силы!
Следите за обновлениями нашего канала ❤️ и узнавайте больше о полезных функциях современных бытовых приборов.