Еда — базовая потребность. Без нее мы не выживем. Но именно эта «законность» делает пищевые аддикции особенно коварными. Как отличить нормальное питание от зависимости? И почему люди, страдающие от ожирения или анорексии, не могут просто «взять себя в руки»?
Существует две формы аддикции к еде — переедание и голодание. И за обеими стоит один и тот же механизм ухода от реальности.
Аддиктивное переедание: «заесть» неприятность
Как формируется эта зависимость?
«В момент раздражения, неудовлетворённости, неудачи и скуки возникает стремление «заесть» неприятность, используя для этого процесс еды».
Во время еды происходит фиксация на приятных вкусовых ощущениях, а неприятное содержание вытесняется в подсознание.
«При этом возможно появление стремления затянуть процесс еды во времени, посредством медленного употребления пищи, либо использованием большего количества еды».
Особенность пищевой аддикции
Аддикция к еде — это особый вид зависимости, промежуточный между химическими и нехимическими.
«С одной стороны — это психологическая зависимость, а с другой — происходит «игра» на удовлетворении голода».
Постоянная «эксплуатация» драйва удовлетворения голода приводит к тому, что механизмы, участвующие в его активации, начинают включаться тогда, когда это не нужно организму.
«Драйв удовлетворения голода начинает активизироваться сразу же при снижении содержания глюкозы в крови, наступающем после очередного приема пищи».
Человек оказывается в ловушке: он ест не потому, что голоден, а потому, что его организм, привыкший к постоянному поступлению пищи, требует новой «дозы».
Аддиктивное голодание: победа «духа» над телом
Вторая форма — голодание — на первый взгляд кажется противоположностью переедания. Но механизм тот же: уход от реальности через изменение состояния.
Обычно выделяют два пути развития этой аддикции:
Медицинский вариант — когда человек прошел разгрузочную диетотерапию. В процессе голодания наступает эйфория, появляются новые силы, аппетит исчезает. Воспоминание об этом состоянии толкает человека на повторное голодание — уже самостоятельно.
«На уровне достигнутой в результате голодания эйфории происходит потеря контроля и человек продолжает голодать даже тогда, когда голодание становится опасным для жизни».
Немедицинский вариант — чаще всего встречается у девочек-подростков из внешне благополучных семей. Здесь голодание становится способом доказать себе и другим свою силу, преодолеть себя.
«Аддиктивная фиксация на голодании и потере веса связана с чувством преодоления себя, своей слабости, победы «духа над телом». Голодание приобретает характер символа, повышает самооценку».
Потеря контроля при голодании
На определенном этапе наступает потеря контроля. Человек перестает адекватно оценивать свое состояние.
«Голодающие теряют критику к своему реальному состоянию, они не видят, что потеря веса приобретает катастрофический характер, что они ужасно выглядят, что то, что они считают «стройностью», уже является кахексией».
Пациентки, рассматривая себя в зеркале, не видят очевидных признаков истощения и приходят к выводу, что нужно продолжать голодать, чтобы стать «еще лучше».
Психологический механизм голодания
По мнению голодающих, за этим скрывается глубокий символический смысл. Часто за ним стоит:
· желание остановить время, не взрослеть, сохранить детское тело;
· страх перед отделением от матери, страх «изгнания из рая» детства;
· неосознанное стремление к «мужской» идентичности (по Юнгу — проявление архетипа «анимус»).
«Фиксированные на аддиктивном голодании пациентки еще до развития аддикции сожалели о том, что родились не мужчинами, в воображении видели себя мужчинами и/или мечтали о «мужских» профессиях».
Что это значит для нас?
Пищевые аддикции — одни из самых трудных для понимания. Общество склонно либо осуждать людей с лишним весом («просто жадный»), либо восхищаться худобой («какая сила воли!»). Но и в том, и в другом случае мы имеем дело с болезнью, у которой есть свои причины и свои механизмы.
Если вы или ваш близкий страдаете от расстройства пищевого поведения — важно понимать: дело не в еде. Еда — это лишь лекарство, которым человек пытается заглушить боль. Исцеление наступает не тогда, когда вы «возьмете себя в руки» и перестанете есть (или перестанете переедать), а когда вы найдете другие способы справляться с болью, когда восстановите контакт с собой.
В следующей статье мы перейдем к одной из самых важных и наименее понятных тем — созависимости. Потому что ни одна аддикция не существует в вакууме. У каждой есть свой «молчаливый партнер».