Всем привет! Весна и наступила пора, когда все активно худеют к лету. Я не стала исключение и начала вспоминать все вкусные и простые рецепты для похудения. Самое главное для меня остаться сытой, но при этом без лишних калорий. Вот я и вспомнила про рецепт этого пирога из овсянки. Пирог готовится проще простого из овсяных хлопьев и без муки.
Овсяный пирог с яблоками:
Овсяные хлопья - 100 г
Молоко - 150 мл
Яйца - 3 шт
Яблоко - 1 шт
Сахар - 1 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Корица - по вкусу
Самый простой набор ингредиентов, подготавливаем и начинаем готовить.
Основой пирога станут овсяные хлопья. Возьмем 100 г овсяных хлопьев, у меня длительной варки и измельчим их в блендере. Можно взять хлопья, быстрой варки и вовсе не измельчать.
К измельченным овсяным хлопьям вливаем 150 мл молока, перемешиваем.
Оставляем на 20 минут для набухания. Если вы хлопья не измельчаете, также оставляете их для набухания.
После того как хлопья отдохнули 20 минут, добавляем 3 яйца.
Туда же щепотку соли.
1 ст.л сахара
И 1 ч.л разрыхлителя.
Все хорошо перемешиваем. И тесто из овсянки на пирог готово.
Нам понадобится небольшая форма для запекания (у меня 22х15), если берете круглую, то не больше 18 см. Форму смазываем сливочным или растительным маслом. На дно формы выкладываем тонкие дольки яблок. Яблоки можно заменить бананом или ягодами. Выливаем по верх яблок тесто.
По верх теста также тонкие дольки яблок. Я присыпала яблоки корицей.
Теперь ставим овсяный пирог запекаться в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут.
Готов чудесный пирог из овсяных хлопьев. Отличный вариант завтрак и десерта к чаю.
Приятного аппетита!
#изоасянки #овсяныйпирог #пирогизовсянки #пирогбезмуки #всяныехлопья #рецепты #пирогпп #завтракпп #вкусноипросто