Когда люди заказывают Cristal в ресторане, они обычно хотят показать статус.
Но почти никто не знает, что это шампанское — по сути, один из самых дорогих «русских» продуктов во Франции. И история у него, мягко говоря, не банальная. В 1876 году император Александр II попросил французский дом Louis Roederer сделать для него особое шампанское. Причина была не в вкусе.
Он… боялся покушения. Обычные бутылки тогда были тёмными и с вогнутым дном — туда легко можно было спрятать взрывчатку. Что сделали французы? То есть Cristal — это не просто премиум.
Это буквально анти-террористическое шампанское XIX века. До революции Россия закупала огромные объёмы этого шампанского.
Фактически, Cristal был символом именно русской аристократии. Французы делали его «под нас», под вкус и стиль жизни русской элиты. А потом — 1917 год.
Империя исчезает, рынок рушится, и Cristal… почти умирает. Да, то самое шампанское, которое сейчас ассоциируется с люксом, могло просто исчезнуть. После провала в начале XX века