Дети и подростки, занимающиеся спортом, испытывают повышенные потребности в энергии и питательных веществах. Поэтому для них важно правильное питание с соблюдением балланса белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов .
Белок нужен для мышц. Мясо, рыба, яйца, сыр и творог необходимы в ежедневном рационе ребенка для обеспечения гармоничного роста и развития.
Жиры важны для работы мозга, гормонального баланса и усвоения витаминов. Жиры можно получить из орехов, авокадо, масла и красной рыбы. Но поскольку дети мало едят такие продукты, надо подумать о добавках, например, Омега-3 .
Углеводы - основной источник энергии. Но речь идет о сложных углеводах: крупы, картофель, макароны из твёрдых сортов пшеницы , цельнозерновой хлеб. А вот простых углеводов следует избегать. Это : снеки, конфеты, мёд, варенье, снеки.
Для крепких суставов и связок нужны кальций, железо, магний, витамин D, витамин С, кремний и др .
Например, витамин D необходим для усвоения кальция и здоровья костей.
Железо отвечает за перенос кислорода и профилактику анемии.
Кальций критичен для формирования костной ткани.
Магний и калий важны для работы мышц и восстановления после тренировок ировок.
Вода. Необходимо контролировать потребление чистой питьевой воды, так как дети-спортсмены много двигаются, что ведет к потере жидкости организмом. Если не восполнить вовремя потерю жидкости, возникнет усталость и переутомление, а здоровье может оказаться под угрозой.
Надо понимать, что дети-спортсмены находятся в особой зоне риска. Они испытывают большие нагрузки как спортсмены, и к тому же они ещё растут. Поэтому родители должны уделять внимание не только рекордам ребенка, но и его здоровью.
Как понять, что у ребенка есть дефицит белка, витаминов, минералов?
Я рекомендую всем родителям детей- спортсменов проводить периодические чек-апы (сдавать анализы), чтобы вовремя заметить дефициты, предупредить развитие патологий (особенно сердечно-сосудистой системы) и предотвратить травмы. Это особенно важно, если:
- в занятиях ребенка была долгая пауза
- ребенок начинает тренироваться интенсивнее или он переходит в другой вид спорта
- ребенок болел
- ребенок все время чувствует усталость
Есть вопросы? Задавайте здесь или на моей странице в вк.