Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Телеканал "78"

До чего доведёт шашлык? Врач предупредил об опасности быстрого поедания мяса

Пациенты пытаются проглотить крупные куски мяса, не пережевывая их, из-за чего пища застревает в пищеводе. Желание поскорее съесть горячий шашлык часто оборачивается для жителей Петербурга экстренной поездкой в Елизаветинскую больницу. Пациенты пытаются проглотить крупные куски мяса, не пережевывая их, из-за чего пища застревает в пищеводе. Как рассказала врач эндоскопического отделения Евгения Кучерова в интервью «Петербургскому дневнику», чаще всего такие случаи происходят из-за потери самоконтроля на отдыхе. — Человек его плохо пережевывает и быстрее пытается проглотить, делая более активный глоток, разговаривая или смеясь во время еды, и в результате кусок мяса застревает в различных отделах пищевода. Как правило, все это сопровождается распитием спиртных напитков, самоконтроль притупляется, — пояснила медик. Помимо мяса, врачам приходится доставать из желудков и дыхательных путей рыбьи кости, косточки от персиков и даже стоматологические инструменты. Врач вспоминает, что извлекала

Пациенты пытаются проглотить крупные куски мяса, не пережевывая их, из-за чего пища застревает в пищеводе.

Фото: freepik
Фото: freepik

Желание поскорее съесть горячий шашлык часто оборачивается для жителей Петербурга экстренной поездкой в Елизаветинскую больницу. Пациенты пытаются проглотить крупные куски мяса, не пережевывая их, из-за чего пища застревает в пищеводе.

Как рассказала врач эндоскопического отделения Евгения Кучерова в интервью «Петербургскому дневнику», чаще всего такие случаи происходят из-за потери самоконтроля на отдыхе.

— Человек его плохо пережевывает и быстрее пытается проглотить, делая более активный глоток, разговаривая или смеясь во время еды, и в результате кусок мяса застревает в различных отделах пищевода. Как правило, все это сопровождается распитием спиртных напитков, самоконтроль притупляется, — пояснила медик.

Помимо мяса, врачам приходится доставать из желудков и дыхательных путей рыбьи кости, косточки от персиков и даже стоматологические инструменты. Врач вспоминает, что извлекала из пациентов даже маленькие отвертки и боры, которые случайно попадали внутрь во время лечения зубов.

Особую опасность представляют предметы с острыми краями. Евгения Кучерова описала случай, когда водитель подавился косточкой персика прямо за рулём.

— Человек задыхается, кроме того, у косточки острые края. Выяснилось, что она застряла сразу за верхним пищеводным сфинктером. Необходимо было так ее достать, чтобы острые концы не поцарапали при извлечении слизистую пищевода и не нанесли бы дополнительно травму. Достали ее с помощью специальной петли, — рассказала врач.

Специалист также предупредила, что народные методы вроде глотания хлебной корки не работают и только мешают врачам. При попадании инородного тела нужно сразу обращаться в больницу. Усугубить ситуацию можно тем, что если не обратиться за помощью сразу. Последствия могут быть самыми тяжёлыми, от сильного отека до необходимости проводить сложную полостную операцию.