Почему быстро: Сковорода делает всю работу, пока вы наливаете чай.
· Хлеб для тостов — 2 куска
· Яйцо — 1 шт.
· Сыр — ломтик или натёртый
Почему быстро: Сковорода делает всю работу, пока вы наливаете чай.
· Хлеб для тостов — 2 куска
· Яйцо — 1 шт.
· Сыр — ломтик или натёртый
· Сливочное масло — кусочек
В одном куске хлеба вырежьте мякиш (стакан или формочка — идеально). На сковороде растопите масло, положите целый кусок хлеба, а сверху — «ободок» из хлеба с дыркой. В углубление вбейте яйцо. Через минуту положите сыр и накройте третьим куском хлеба (или вынутым мякишем). Прижмите лопаткой, переверните через 2 минуты. Получается закрытый бутерброд с жидким желтком внутри.