Правительство продолжает расширять систему «Честный знак». Вслед за молочкой, водой и консервами на очереди — замороженная рыба, морепродукты, а также замороженные овощи, фрукты, ягоды и даже пищевой лёд.
Эксперимент стартовал 24 ноября 2025 года, а к концу 2026 года требования станут обязательными. В этой статье — ключевые сроки и перечень товаров.
Полный чек-лист оборудования, пошаговые инструкции по настройке касс и регистрации — на нашем сайте (ссылка в конце).
📋 Какие товары подлежат маркировке
Рыба мороженая и подмороженная (коды ТН ВЭД 0302, 0303)
Целая рыба, тушки, филе, фарш, стейки. Лосось, треска, минтай, сельдь, скумбрия.
Ракообразные, моллюски (коды 0306, 0307)
Креветки, крабы, мидии, кальмары, осьминоги.
Готовые рыбные блюда замороженные (коды 1604, 1605)
Рыбные котлеты, палочки, пельмени с рыбой.
Овощи, фрукты, ягоды замороженные (код 0710)
Смеси, брокколи, цветная капуста, ягоды, тропические фрукты.
Грибы замороженные (код 0710 80)
Шампиньоны, вешенки, лесные грибы.
Лёд пищевой, включая фруктовый лёд
Фруктовый лёд в индивидуальной упаковке — впервые в эксперименте.
❄️ Лёд в блоках для общепита пока не маркируется.
🗓️ Ключевые сроки
24 ноября 2025 — старт добровольного эксперимента
31 августа 2026 — окончание эксперимента
1 сентября 2026 — обязательная регистрация в «Честном знаке» для всех участников
1 декабря 2026 — маркировка замороженных овощей, фруктов, ягод и грибов
1 февраля 2027 — маркировка рыбной продукции и пищевого льда
1 сентября 2028 — передача сведений об обороте через ЭДО
1 марта 2030 — полный поэкземплярный учёт
⚠️ Что грозит за отсутствие маркировки
После введения обязательных сроков — штрафы по ст. 15.12 КоАП РФ.
ИП и должностные лица: 5 000 – 10 000 ₽ + конфискация товара
Юридические лица: 50 000 – 300 000 ₽ + конфискация товара
При крупных нарушениях — уголовная ответственность (ст. 171.1 УК РФ).
⚡ С 1 марта 2026 года нарушения фиксируются автоматически через «Честный знак». Штраф приходит на «Госуслуги».
🔧 Что нужно для работы с маркировкой (кратко)
- 2D-сканер (обычный лазерный не подходит)
- Онлайн-касса с поддержкой ФФД 1.2
- Терминал сбора данных (ТСД) для приёмки и инвентаризации
- Принтер этикеток для перемаркировки остатков
- Электронный документооборот (ЭДО)
- Модуль ТС ПИоТ на кассе (обязателен с 7 января 2026)
❓ Частые вопросы
Рыба на развес — маркировать?
Нет. Но поставщик маркирует транспортную упаковку, и вам нужно сканировать код при продаже или списывать через ТСД.
Как сканировать код с мокрой упаковки?
Используйте 2D-сканеры с высокой чувствительностью — они читают даже через лёд.
Нужно ли маркировать лёд в кафе?
Если закупаете упакованный — да. Если производите сами — нет.
💎 Что в итоге
Маркировка рыбы, морепродуктов и замороженных продуктов уже не за горами. До 1 февраля 2027 осталось меньше года. Готовьте кассы, регистрируйтесь в системе, подключайте ТС ПИоТ и ЭДО.
Подробный разбор оборудования, рекомендации по выбору 2D-сканеров, пошаговые инструкции по настройке касс и регистрации — читайте в полной версии статьи на нашем сайте.
👉 Перейти к полной статье с чек-листом и перечнем оборудования
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропустить важные обновления:
Статья носит информационный характер. Данные основаны на проекте постановления Минпромторга и актуальны на май 2026 года.