А вы знали, что…
В XVIII-XIX веках картофель в народе называли «чёртовым яблоком»? 😈
Завезённый Петром I чуждый овощ оставался таковым чуть ли не целое столетие. И как обычно виной всему — отсутствие просвещения 📖
Крестьянам толком не объяснили, как выращивать, собирать, хранить и готовить новый продукт 🥔
🌾 Люди не понимали, почему на полях вместо привычных ржи и репы нужно было сажать картофель. Многие крестьяне ели ботву и незрелые клубни и отправлялись.
В 1830-1840 гг. по стране прокатились картофельные бунты 😳
Положение исправил Николай I, применив хитрость и смекалку☝🏻В некоторых губерниях картофель было разрешено сажать только на охраняемых общественных полях.
Ночью охрану снимали, и крестьяне, проникнувшись «важностью» овоща (не зря же охраняют!), стали его воровать 🤫
Параллельно по России было разослано более 30 тысяч наставлений по выращиванию картофеля📝
Так некогда «чёртово яблоко» стало важной частью русской кухни 😉
🔥 — люблю картошечку!
❤️ — а я по макаронам.
#лингвофакт
📖 Мы в Max
