Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
SRSLY

Новое место в Москве: бургерная Lovin в Кривоколенном переулке

В столице заработал первый офлайн-проект одного из самых известных стримеров России — Саши Парадевича. Новый стильный спот в Кривоколенном переулке объединил в себе гастрокафе с трендовыми смэш-бургерами и магазин бренда Abuse. Однако посидеть внутри не получится, пока бургерная работает в формате to‑go: заказ можно оформить через окно выдачи, а затем перекусить на улице или дома. Основу меню составили смэш-бургеры, где мясной шарик сплющивают прямо на раскаленной плите. Для приготовления главного блюда здесь используют булочки, которые ежедневно выпекает шеф-пекарь, а также сочные соусы и мясо без усилителей вкуса. Классическую компанию бургеру составляют милкшейки — стоимость начинается от 600 рублей. О концепции места блогер рассказывает так: «В итоге пришли к более ясному формату — еда, которую удобно встроить в повседневный ритм, и меню, построенное вокруг понятных позиций. Для нас было важно, чтобы продукт работал не за счет сложности, а за счет качества исполнения, вкуса и внима

В столице заработал первый офлайн-проект одного из самых известных стримеров России — Саши Парадевича. Новый стильный спот в Кривоколенном переулке объединил в себе гастрокафе с трендовыми смэш-бургерами и магазин бренда Abuse. Однако посидеть внутри не получится, пока бургерная работает в формате to‑go: заказ можно оформить через окно выдачи, а затем перекусить на улице или дома.

Основу меню составили смэш-бургеры, где мясной шарик сплющивают прямо на раскаленной плите. Для приготовления главного блюда здесь используют булочки, которые ежедневно выпекает шеф-пекарь, а также сочные соусы и мясо без усилителей вкуса. Классическую компанию бургеру составляют милкшейки — стоимость начинается от 600 рублей.

О концепции места блогер рассказывает так: «В итоге пришли к более ясному формату — еда, которую удобно встроить в повседневный ритм, и меню, построенное вокруг понятных позиций. Для нас было важно, чтобы продукт работал не за счет сложности, а за счет качества исполнения, вкуса и внимания».

Кроме того, в Lovin заработал первый офлайн-корнер бренда Abuse, который стример развивает с 2022 года. В отдельной зоне представлены футболки, худи, аксессуары и новые айтемы. «Для Abuse это первый полноценный шаг в сторону постоянного офлайн-присутствия. Важно было показать бренд не только через отдельные коллекции, но и через пространство, в котором можно увидеть его в живом контексте», — Макс Темный, арт-директор Abuse.