кухни» 🧑🏻🍳 Совсем скоро опубликуют подкаст о кулинарных традициях курян на примере пирожков с различными начинками, нестандартными для современного курянина, однако бытовавшими в народной кулинарии в XIX-XX в.: с губами, с сопухой, с макухой, с башмарой, с жареными бураками и другими местными поварскими изысками. ❤️ КГУ в MAX
Директор колледжа КГУ Марина Александровна Хмелевская, рассказала в эфире радиоканала «Россия 1» о развитии проекта «Реновация курской кухни» 🧑🏻🍳
Совсем скоро опубликуют подкаст о кулинарных традициях курян на примере пирожков с различными начинками, нестандартными для современного курянина, однако бытовавшими в народной кулинарии в XIX-XX в.: с губами, с сопухой, с макухой, с башмарой, с жареными бураками и другими местными поварскими изысками.
❤️ КГУ в MAX
