Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Красилова Наталья / Food

На Wildberries сейчас много новинок для дома и уютных изменений, покажу, что понравилось + шоколадное печенье "Капельки" к чаю

Хочу поделиться с вами подборкой #интересноесWildberries, которая, как я знаю, многим нравится. Эти товары произвели на меня хорошее впечатление, и я надеюсь, вы тоже найдете среди них что-то полезное для себя. Мой список отобранных товаров вы сможете найти в конце этой статьи. Если вам любопытно, обязательно загляните в него – весьма вероятно, что там есть что-то, что придётся вам по вкусу. Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше. Некоторые задаются вопросом о сочетании кулинарных рецептов и товарных предложений в моих публикациях. В ответ хочу пояснить, что я не просто смешиваю темы, а стремлюсь вносить разнообразие и оживлять авторский контент различными идеями. Сейчас у меня шоколадное, ароматное печенье на скорую руку. Это простой рецепт домашней выпечки к чаю. Печенье формируется просто, без формы и специальных приспособл

Хочу поделиться с вами подборкой #интересноесWildberries, которая, как я знаю, многим нравится. Эти товары произвели на меня хорошее впечатление, и я надеюсь, вы тоже найдете среди них что-то полезное для себя. Мой список отобранных товаров вы сможете найти в конце этой статьи. Если вам любопытно, обязательно загляните в него – весьма вероятно, что там есть что-то, что придётся вам по вкусу.

Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.

Некоторые задаются вопросом о сочетании кулинарных рецептов и товарных предложений в моих публикациях. В ответ хочу пояснить, что я не просто смешиваю темы, а стремлюсь вносить разнообразие и оживлять авторский контент различными идеями.

Сейчас у меня шоколадное, ароматное печенье на скорую руку. Это простой рецепт домашней выпечки к чаю. Печенье формируется просто, без формы и специальных приспособлений, а получается красиво.

Рецепт:

Сливочное масло 100 г

Щепотка соли

90 г сахарной пудры

1 яйцо

50 мл. растительного масла

20 г какао

270-290 г муки

0.5 ч. л. разрыхлителя

Способ приготовления:

В масло комнатной температуры добавить сахарную пудру, щепотку соли, растереть до однородной массы.

Добавить растительное масло.

-2

Добавить 1 яйцо. Если ингредиенты плохо соединяются, добавить 1 ст. л. муки из общего количества.

-3

Добавить какао, желательно просеянное.

-4

Осталось добавить муку и разрыхлитель. Муки потребуется ориентировочно от 270 до 300 г. Добавлять её лучше постепенно, возможно, потребуется меньше муки. Если тесто крошится, значит муки много. В таком случае добавить по 1 ч. л. жидкости (вода, молоко, кефир) до получения необходимой консистенции.

-5

Тесто получается эластичное и не липнет к рукам.

Выход теста 610 г.

-6

Если есть время, дать тесту охладиться 20 минут в холодильнике. Можно и сразу формировать печенье.

Разделить тесто на 20 кусочков по (+/-) 30 г.

Скатать шарики размером с грецкий орех.

Прищипнуть один край, придавая форму капли (по желанию, можно испечь печенье круглой формы).

-7

Затем ложкой сделать на заготовках "волны".

Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

-8

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Получается очень вкусное печенье к чаю.

Полезные советы:

Масло должно быть мягким, но не растаявшим. Если переборщили, уберите миску в холодильник на 5–10 минут перед добавлением муки.

Сахарную пудру просейте — так не будет комочков, а текстура печенья получится нежнее.

Муку добавляйте частями и ориентируйтесь на консистенцию: тесто должно быть эластичным, но не "забитым".

Если ингредиенты плохо соединяются, добавьте 1 ст. л. муки или, наоборот, 1 ч. л. жидкости — это поможет добиться нужной текстуры.

Не вымешивайте тесто долго: как только оно собралось в гладкий ком — достаточно. Иначе печенье выйдет жёстким.

Если тесто крошится — не хватает влаги, добавьте по чайной ложке воды или молока. Если липнет — чуть муки, но без фанатизма.

Если есть время, охладите тесто 20 минут в холодильнике — так оно станет послушнее, и формовать «капельки» будет удобнее.

Делайте заготовки одинакового размера (около 30 г) — так они пропекутся равномерно.

Чтобы «волны» ложкой получились чёткими, слегка смочите ложку водой или припудрите её какао.

Между печеньем оставляйте 3–4 см — при выпечке оно немного увеличится.

Духовку разогревайте заранее. Ставьте противень на средний уровень.

Выпекайте при 180 градусов около 12–15 минут. Готовое печенье остаётся мягким в центре — это нормально, оно затвердеет при остывании.

Не передержите: если края начали темнеть, а середина ещё мягкая — пора вынимать.

Если печётся неравномерно, поверните противень на 180 градусов спустя 7–8 минут.

Снимайте печенье, когда оно чуть остынет (5 минут) — горячим оно очень хрупкое.

Полностью остудите на решётке — так дно не отсыреет.

Храните в герметичной таре при комнатной температуре до 5–7 дней.

По желанию добавьте в тесто щепотку корицы, ванили или растворимого кофе — аромат станет глубже.

Перед выпечкой посыпьте заготовки крупной морской солью или сахаром — получится красивый контраст.

Внутрь шарика можно спрятать кусочек шоколада, орешек или ягодку.

-9

Приятного чаепития!

MAX: https://max.ru/krasilovanataly

Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️

А теперь к находкам с ВБ.

Указанные мною цены сформированы на основе данных моего личного кабинета и включают персональные скидки, поэтому итоговая стоимость для вас может отличаться. Стоит помнить, что на этой платформе ценовая политика динамична, и цены могут колебаться как в сторону увеличения, так и уменьшения.

Хочу напомнить, что эта публикация носит информационный характер. Здесь нет рекламы, я не призываю к покупке, а лишь рассказываю о собственных впечатлениях от товаров, которые мне приглянулись. Решение всегда остается исключительно за вами. Взять на заметку идеи и подобрать аналогичные вещи можно всегда на других платформах — это ваше право.

1. Ламинат самоклеящийся для пола 90*15, напольное покрытие 18 шт.

Артикул: 150626513

Цена: 2078 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Самоклеящийся ламинат для пола – это современное напольное покрытие, которое позволяет быстро обновить интерьер без сложного ремонта. Такой ламинат для пола сочетает прочность плитки ПВХ и комфорт классического ламината. Кварцвинил для пола устойчив к влаге, не боится ежедневных нагрузок и легко очищается обычными бытовыми средствами. Виниловое напольное покрытие подходит для квартиры, офиса и коммерческих помещений.

Самоклеящийся ламинат поставляется в виде удобных планок размером 90*15 см. Каждая панель имеет клеевой слой, поэтому укладка выполняется без дополнительного клея. Достаточно подготовить основание, снять защитную пленку и прижать элемент к поверхности. Такое напольное покрытие хорошо фиксируется на ровной стяжке, старой плитке, бетоне, фанере или гипсокартоне.

2. Стеклянный заварочный чайник, жаропрочный.

Артикул: 500245547

Цена: 490 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Стильный и функциональный, он заслуженно считается украшением любой кухни. Такой предмет хочется поставить в центр стола, достать красивые кружки и позвать всех к чаю. Его прозрачность позволяет насладиться не только приятной компанией, но и красотой напитка, и танцем чаинок внутри.

Термостойкий стеклянный чайник надолго сохраняет насыщенный вкус и цвет напитка, не изменяя его вкусовые свойства. Он остается свежим и ароматным. Чайник идеально подойдет для заварки различных видов чая, как для ароматного свежего мятного или ягодного чая, так и для насыщенных бодрящих пуэра и кофе.

3. Силиконовые уголки для мебели, защитные для детей

Артикул: 899535872

Цена: 250 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Предназначены для минимизации риска травм от острых углов столов. Силиконовые заглушки легко устанавливаются на любые мебельные уголки, создавая безопасное пространство для ребенка. Набор обеспечивает надежную защиту от ушибов и порезов, которые могут возникнуть при столкновении с краями мебели. Выполнены из прозрачного материала, что делает их практически незаметными и позволяет сохранить декоративный вид мебели.

4. Блюдо с крышкой

Артикул: 733175609

Цена: 1100 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Глубокое блюдо идеально подходит для подачи плова, шашлыка, мяса, рыбы, блинов и салатов. Оно будет уместно как для повседневного использования, так и для праздничного стола.

Прочная металлическая конструкция обеспечивает долгий срок службы.

Отличный выбор для дома, дачи, сервировки стола и хранения готовых блюд.

Практичность, аккуратная подача и ощущение порядка — в одном решении.

5. Сетка-зонт для хранения еды

Артикул: 442087475

Цена: 180 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Москитный зонт изготовлен из прочной мелкой сетки, которая надежно защищает от насекомых, но при этом обеспечивает циркуляцию воздуха. Каркас из стали или пластика гарантирует устойчивость и долговечность, а удобная ручка на верхушке позволяет легко открывать и закрывать чехол. Зонт-чехол легко складывается, не занимает много места и помещается в любую сумку. Вы можете брать его с собой на дачу, пикник, в поездку или использовать дома на кухне и обеденном столе.

Фото автора со скриншотами с сайта Вайлдберриз
Фото автора со скриншотами с сайта Вайлдберриз

Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.