Если будете на Лангкави обязательно загляните в Nasi Arab (Kaki Gunung Cafe). Это место спряталось в тени самой высокой точки острова — горы Гунунг-Рая, и идеально подходит для неспешного обеда, живого общения и тропической атмосферы. Как найти: От центра Куаха двигайтесь по трассе в сторону аэропорта (Jalan Padang Matsirat), сверните на указатель «Kaki Gunung». Через 10–12 минут увидите деревянную вывеску у развилки. Кафе стоит у дороги, окружённое зеленью. Лучше вбить точное название на карте: указатели есть, но скромные. Парковка бесплатная. На компанию взяли одно большое блюдо — Nasi Arab Ayam (досл. «Арабский рис с курицей»). Это не просто рис, а целая гастрономическая композиция: длиннозерный басмати, томлённый с шафраном, кардамоном, корицей и топлёным маслом, подаётся с запечённой в специях курицей, густой чечевичной подливкой далча, маринованными овощами (ачар). Вкус насыщенный, острый, но без лишней тяжести. Нам очень понравилось: порция щедрая, рис рассыпчатый, курица тает в
Джекфруты над столом и «напиток-грязь»: Наси Араб у подножия горы Райя.
10 мая10 мая
8
1 мин