Подружиться с китайской едой нам более менее удалось только к концу поездки, первая же купленная на пересадке в аэропорту Пекина лапша с говядиной оказалась жутко пересоленной, а что-то типа мороженого, срочно приобретенного, дабы заесть лапшу, приторной клубникой, политой медом или похожей субстанцией. Цена на кофе взбодрила, в Китае он очень дорогой.
Слегка приуныв, мы решили заесть все это безобразие на фуд-корте в аутлете, , вдохновились суши, но к ним нам не выдали имбирь, ввиду отсутствия такового, и мы отказались от заказа. Все же есть сырую рыбу без имбиря чревато, несмотря на «первую» свежесть продуктов.
Вернувшись в аэропорт, мы все же нашли кафе, где получили вкуснейшую еду за адекватные деньги. Должна сказать, что Китай в целом недорогая страна, а продукты свежие, вкусные и сильно отличаются от тех же поставляемых в Россию пластиковых фруктов.
Лапша с ребрышками оказалась просто волшебной, еще брали жареные пельмешки, но сфотографировать их я не успела.
Завтраки в отелях не то чтобы отличные, но выбрать что-то съедобное вполне возможно, хотя ориентированы они все же больше на китайцев.
Вот примерная тарелка, голодным не уйдешь. Необходимые нам яйца есть в разных видах, мне понравились сваренные в чае и специях, не сфотографировала, к сожалению.
Фрукты можно покупать в специальных магазинчиках или в супермаркетах, они невозможно хороши, такой ароматной клубники я, пожалуй, нигде не ела. Муж, любитель дуриана, заявил, что в Китае он вкуснее, чем в других странах. Может с голодухи😂.
Стоит чищенный дуриан дорого, продается вместе с перчатками.
Решив сразу не экспериментировать, мы подались в пельменную, где примерно за 370 рублей получили две порции вкуснейших дамплингов и вонтонов.
На центральной улице городка Уанъюлиня нашлась кофейня с нежнейшими португальским пирожными и ванильным кремом-брюле , там даже кофе оказался недорогим и очень вкусным
В общем, первые пару дней мы пробовали более менее привычную еду, позволяя себе вкусняшки и будучи уверенными в безопасности.
Но не тут то было. То ли местная еда мне все же не подошла, то ли где-то что-то цепанули (где? ели все свежее в кафе и ресторанах ) , но на третий день я почувствовала себя плохо. Опущу подробности, благодаря маминым урокам и наличию аптечки оклемалась я всего за сутки и уже по приезду в другой город сильно проголодалась. Ввиду необходимости соблюдать диету хотя бы пару дней, из всех зол выбрала супчик с карпом. Выглядит так себе, но на вкус вполне съедобно. Там плавает тофу и полоски имбиря. Карп мелкий и целый, видна только голова🙈
На следующее утро заболел муж….и это было в разы хуже, женщины меня поймут, вспомнив стишок «у мужа 37,2». Практически весь день мы провели в номере, муж изображал умирающего, 4 таблетки лопедиума справились с известным недугом, но лучше ему не стало. Поднялась небольшая температура, и я решила обратиться к врачу по страховке. Уже ночью за нами приехала машина из госпиталя, осмотр состоял из измерения температуры и давления, нам выдали две упаковки таблеток и отвезли обратно в отель.
Мы, несколько удивившись постановке диагноза в китайской медицине, таблетки послушно выпили. Утром муж проснулся огурцом и запросил еды. Я поняла, что можно выдохнуть. Оставалось эту еду найти! По непонятной причине в Фенхуане я забронировала отель без завтраков. Спасла хозяйка соседнего кафе, сварившая нам яйца и жидкую рисовую кашу. Яйца мы заказали с запасом и взяли с собой в поезд, ибо в этот день у нас планировался переезд в Ченду.
К слову, к вечеру мы уже ели все, так как выбора особо не было, а голод все же не тетка. Подозреваю, китайские таблетки более эффективно справляются с местными хворями в отличие от наших.
В больших городах типа Ченду еду найти значительно проще, например, суши, которыми я могу питаться на завтрак, обед и ужин, свежайшие и не очень дорогие.
Китайцы зачем то кладут в суши различные добавки, типа майонеза и кокосовой стружки, что вызывает недоумение
Рядом с суши находится пекарня с божественными пирожными, которые можно съесть вместе с тарелкой. Мы не едим выпечку и сладости в Москве, но в поездках снимаем запрет, ибо отдых должен быть праздником! Скажу только, что десерты в Китае мало сладкие и очень легкие
Вот тоже сет из пирожных
А это наш «пикник на обочине». Тирамису с голубикой , что-то волшебное с клубникой и травяной напиток
Везде в торговых центрах можно бесплатно выпить зеленый чай или другие приятные напитки.
К тому же во многих торговых точках есть дегустации, можно просто ходить, пробовать и наедаться, но мы так не делали, ибо не любители халявы.
Мой любимый десерт, я так и не поняла на основе чего он сделан, возможно это маршмеллоу. Внутри печенье, орехи, фрукты. Дегустировать можно безлимитно, еще и счастливы будут угостить.
Что мы не ели.
Личинки и прочая живность
Вот эти живые насекомые весело копошились, пока тетенька жарила покупателям блинчики, подозреваю, что с этими самыми насекомыми.
Что мы пытались пробовать, но не зашло и выбросили.
Купили из интереса, несмотря на не самый приятный запах. Я не смогла даже откусить, муж смело засунул в рот целый квадратик и почти сразу бросился к ближайшей урне. Скорее всего это тофу, но способ приготовления не ясен и страшен😄
Что мы не пробовали , но визуально выглядело безопасно.
В заключение покажу скрин с переводчика, который объясняет, почему перед визитом в Китай стоит овладеть искусством пантомимы. Это ответ на вопрос из чего сделаны вон те симпатичные зеленые оладушки🙈