Я Максим Заботин. Мои ножи разлетаются быстро. Особенно финка НКВД и охотничьи 115-120 мм. Но я не хочу, чтобы вы ждали месяцами. Поэтому я выстроил систему складского учёта и контроля остатков. Сегодня расскажу, как мы управляем запасами, чтобы популярные модели всегда были в наличии. В кузнице кузнецы создают поковки партиями. Одна партия – 50-100 поковок одной модели. После того как шлифовщики придают железу вид клинка, сборщики собирают ножи, а литейщики льют гарды, все изделия поступают на склад готовой продукции. Я использую облачную систему учёта (МойСклад). Каждый нож имеет штрихкод, который сканируется при приходе и при отгрузке. У меня настроены пороговые значения. Например, если финки НКВД из VG-10 остаётся меньше 20 штук, автоматически идёт заявка на производство следующей партии. Время производства от поковки до готовности – около 3 недель. Учитывая это, я поддерживаю неснижаемый остаток в 30 штук на самые ходовые модели. Для охотничьих 140-150 мм из дамаска – 15 штук. Для
Как я веду складской учёт и контролирую остатки – чтобы никогда не кончались хиты
2 дня назад2 дня назад
1 мин