Дефицит железа в организме может стать причиной многих проблем, включая раздражительность, повышенную тревожность и нарушения сна. Об этом в интервью «Газете.Ru» сообщила и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина.
Ферритин — это белок, ответственный за хранение железа в организме. Как отметила Лялина, даже если уровень гемоглобина в норме, низкий уровень ферритина может негативно сказаться на психическом состоянии человека. Железо играет ключевую роль как кофактор для ферментов, участвующих в производстве нейромедиаторов, которые известны как «гормоны счастья». При недостатке железа мозг не способен эффективно синтезировать дофамин, который отвечает за мотивацию и радость, а также серотонин, влияющий на эмоциональную стабильность.
Низкий уровень ферритина означает, что запасы железа для транспортировки кислорода в организме истощены, что может привести к кислородному голоданию мозга, известному как гипоксия. В условиях недостатка кислорода мозг, требующий значительного количества энергии, начинает функционировать в режиме «энергосбережения», что проявляется в виде апатии, тумана в голове и отсутствия желания что-либо делать.
Лялина также подчеркнула, что дефицит ферритина чаще всего проявляется не в виде физической слабости, а через эмоциональные расстройства: раздражительность, повышенная тревожность, депрессия и нарушения сна. Она рекомендует, чтобы уровень ферритина у человека был примерно равен его весу, но не менее 30.