В сегменте разливных напитков кегераторы HICOLD давно воспринимаются как рабочий инструмент для бара, кафе и пивной точки. Причина проста: такое оборудование не пытается быстро охладить напиток в момент выдачи, как это делает проточный охладитель, а постоянно держит кеги в стабильном температурном режиме.
На практике это дает заведению не только более ровное качество розлива, но и спокойную работу персонала. Температура уже набрана и поддерживается постоянно, а значит, напиток подается в том состоянии, в котором его действительно должен получить гость.
Линейка HICOLD
Производитель делит кегераторы на две категории: модели для хранения и модели для розлива. Это удобный подход, потому что у заведений бывают разные задачи. Одним нужен только охлаждаемый объем под кеги с уже существующей системой подачи. Другим требуется готовая база именно под разливную зону. Ниже на примере 4-х моделей разберем разницу.
Дополнительно линейка разделена по глубине корпуса. Серия SNK — это модели глубиной 600 мм, серия GNK — 700 мм. За счет этого оборудование можно подобрать под конкретную планировку бара, кухни или подсобной зоны.
Кегераторы выпускаются в одно-, двух- и трехсекционном исполнении. Возможен вариант корпуса из пластификата. Температурный режим в диапазоне от -2 до +10 °C, что позволяет использовать технику гибко, в зависимости от типа напитка и требований конкретного заведения.
GNK или SNK
Глубина 700 мм делает серию GNK уместной там, где есть нормальная рабочая зона и важно получить более солидный внутренний объем. Это хороший вариант для баров, пабов, кафе с разливным пивом, ресторанов с собственной барной линией и специализированных торговых точек. Если место ограничено, чаще выбирают серию SNK на 600 мм, но когда планировка позволяет, GNK обычно дает больше свободы по размещению кег и организации рабочего процесса.
Рассмотрим 4 разные модели кегераторов глубиной 700 мм, вместимостью 3 кеги.
BR-11/GNK, BR1-11/GNK, BR-11/GNK W и BR1-11/GNK W.
Все четыре модели — BR-11/GNK, BR1-11/GNK, BR-11/GNK W и BR1-11/GNK W — представляют собой универсальное оборудование для работы с кегами. Они рассчитаны на размещение 3 кегов, поддерживают температурный режим от -2 °C до +10 °C, оснащены динамическим охлаждением, автоматической оттайкой, электронной панелью управления, доводчиками дверей с фиксацией и легкозаменяемыми уплотнителями. Ключевое преимущество — столешница из нержавеющей стали, которая превращает кегератор в полноценную рабочую поверхность. Различия между моделями заключаются в их назначении, особенностях столешницы и материале корпуса.
BR1-11/GNK и BR1-11/GNK W ориентированы прежде всего на хранение кегов. Такие модели выбирают в тех случаях, когда розлив уже организован отдельно: например, через вынесенную пивную колонну или существующую систему подачи. Здесь акцент сделан на охлаждение, запас напитка и удобство размещения кегов рядом с барной зоной. Модели кегераторов для хранения имеют более широкий дверной проем, облегчающий загрузку и разгрузку.
BR-11/GNK и BR-11/GNK W, напротив, подходят как база под розлив. Столешница выполнена с прокатом, т.е. имеет углубление, что помогает удерживать проливы в пределах рабочей поверхности. В столешнице в правом углу есть отверстие куда можно смахнуть скопившуюся жидкость. За счет этого барная зона остается аккуратнее, а уборка занимает меньше времени. При этом важно учитывать, что элементы системы розлива подбираются отдельно, поэтому сам стол выступает как основа для дальнейшей комплектации. Технологические отверстия в столешнице завод может вырезать при оформлении заказа, опция бесплатна.
Исполнение корпуса. Ключевое различие между моделями заключается в материале корпуса.
Модели с индексом W выполнены из пластификата. Это бюджетное решение, которое позволяет существенно сэкономить на оснащении бара, не теряя в базовой функциональности. Пластифицированный корпус легче, что упрощает перемещение оборудования.
Модели без индекса W имеют корпус из нержавеющей стали. Это классическое исполнение для профессионального сегмента HoReCa, отличающееся максимальной прочностью, долговечностью и устойчивостью к механическим повреждениям.
При выборе пластифицированной версии важно обеспечить в помещении умеренную влажность и соблюдать бережный уход. Несмотря на наличие защитного покрытия, пластификат более чувствителен к царапинам и агрессивным моющим средствам, чем нержавеющая сталь. В долгосрочной перспективе нержавейка выигрывает по износостойкости и сохранению внешнего вида.
Что важно в ежедневной эксплуатации
У кегераторов HICOLD есть несколько деталей, которые всегда ценятся в реальной работе:
- регулируемые по высоте ножки, благодаря которым стол проще выставить на неровном полу;
- автоматические доводчики дверей с фиксацией в открытом положении — полезная вещь, когда идет загрузка кег или санитарная обработка;
- магнитные уплотнители, которые можно быстро заменить без сложного сервиса.
Именно такие мелочи обычно определяют, насколько оборудование удобно через месяц, полгода и год работы. Для общепита важна не только холодопроизводительность сама по себе, но и то, как техника ведет себя в постоянной эксплуатации: легко ли ее мыть, насколько удобно открывать двери, как быстро решаются обычные сервисные вопросы.
Кегераторы HICOLD— это профессиональный инструмент. Версия для хранения подойдет тем, кому нужен надежный охлаждаемый объем без встроенного акцента на розлив. Версия для розлива будет логичным выбором для полноценной барной станции, где важны чистота рабочей поверхности, удобство персонала и продуманная организация зоны выдачи.
Главное достоинство этой линейки в том, что она не навязывает лишнего. Производитель предлагает две разные концепции, несколько форматов исполнения и рабочий температурный диапазон, достаточный для задач большинства заведений. Поэтому кегераторы HICOLD и оказываются в спецификациях так часто: это техника, которую выбирают не по обещаниям, а по здравому расчету и качеству продукции.
🛒 Где купить?
📍 В интернет-магазине Рефро в Москве с доставкой по России:
https://www.refro.ru/product/kegerator-dlya-rozliva-piva-hicold-br-11-gnk/
https://www.refro.ru/product/kegerator-hicold-br-11-gnk-w/
https://www.refro.ru/product/br1_11_gnk/
https://www.refro.ru/product/kegerator-hicold-br1-11-gnk-w/
📍 В интернет-магазине Рефро в Санкт-Петербурге:
https://spb.refro.ru/product/kegerator-dlya-rozliva-piva-hicold-br-11-gnk/
https://spb.refro.ru/product/kegerator-hicold-br-11-gnk-w/
https://spb.refro.ru/product/br1_11_gnk/
https://spb.refro.ru/product/kegerator-hicold-br1-11-gnk-w/
🔧 Монтаж, сервисное обслуживание и ремонт оборудования для общепита:
ХоРеКа Сервис - https://horeca-service-zip.ru/
📞 Отдел продаж:
✈️ Напишите в Telegram: https://t.me/+79151389108
💬 Напишите в мессенджер Max: https://max.ru/id5018207894_bot