Стабильные объемы производства свинины в России помогают удерживать умеренные цены на рынке. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ.
По данным ведомства, на 29 апреля оптовая стоимость свинины в полутушах составила в среднем 192 рубля за 1 кг. Это на 5,9% ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Ранее сообщалось, что в период с 20 по 26 апреля средняя оптовая цена свиной полутуши второй категории составляла 188 рублей за 1 кг, что на 6% меньше, чем неделей ранее, и на 15% ниже показателя за тот же период 2025 года.
В министерстве отмечают, что свиноводство остается одной из ведущих отраслей российского животноводства. В последние годы производство активно растет благодаря инвестициям, что позволило стране достичь полной самообеспеченности свининой.
По итогам прошлого года в хозяйствах всех категорий было произведено 6,3 млн тонн свиней на убой. Положительная динамика сохраняется и в 2026 году. В первом квартале производство продолжило расти, что позволяет не только обеспечивать внутренний рынок, но и увеличивать экспорт.
С начала года поставки свинины и субпродуктов за рубеж выросли на 7% по сравнению с тем же периодом 2025 года и достигли 90 тыс. тонн.
В Минсельхозе также напомнили, что для поддержки отрасли действует ряд мер государственной помощи. Производители могут рассчитывать на льготные краткосрочные кредиты и прямые субсидии федерального и регионального уровней.
Пензенская область остается одним из регионов с развитым животноводством, включая свиноводство. Местные предприятия также вносят вклад в обеспечение внутреннего рынка мясной продукцией. Стоимость килограмма свинины в регионе стартует от 270 рублей.