Рассказываем, какой пиццамейкер купить в 2026 году, как выбрать лучшую модель и сэкономить при покупке.
«Комсомольская правда» собрала лучшие пиццамейкеры для любителей итальянской кухни. Эти домашние помощники работают за счет мощных нагревательных элементов сверху и снизу, между которыми быстро вращается противень. Благодаря этому удается поджарить аппетитную корочку и расплавленный сыр, как в итальянской пиццерии. И на это понадобится всего 5–10 минут.
Рейтинг топ-10 лучших пиццамейкеров
Материал подготовлен на основе статьи «Лучшие пиццамейкеры» спецпроекта «Выбор экспертов». Текст носит рекомендательный характер и не является руководством к действию.
G3 Ferrari Delizia G10006: пиццамейкер с каменной поверхностью и температурой нагрева 400 °С
Модель G3 Ferrari Delizia G10006 создана для тех, кто хочет готовить пиццу за 5 минут. Это возможно благодаря мощности 1200 Вт и нагреву до 400 °С. Пиццамейкер оснащен двумя закрытыми ТЭНами, в комплектации предусмотрена каменная поверхность (31 см). Прибор компактный, поэтому для него найдется место даже на небольшой кухне. Особенности модели: термоизолированный стальной корпус, пластмассовые ручки на крышке, таймер с автоматическим отключением и две лопатки в наборе. Преимущества — высокие показатели мощности и максимальной температуры, таймер, автоматическое отключение и лопатки. Минус — камень трудно чистить.
Ariete Pizza in 4 Minuti 909: пиццамейкер с регулируемой температурой от 120 до 400 °С
Главная особенность модели Ariete Pizza in 4 Minuti 909 — термостат с пятью положениями, который позволяет настраивать температуру от 120 до 400 °С. Благодаря мощности 1200 Вт на приготовление выпечки при максимальной температуре понадобится всего 4 минуты. Пиццамейкер укомплектован каменной рабочей поверхностью диаметром 32 см (с учетом металлической рамки). Две деревянные лопатки, которые входят в комплект, позволяют легко загружать и извлекать пиццу. Корпус — пластиковый, есть прорезиненные ножки. Из дополнительных функций — таймер, который можно установить на 30 минут. Преимущества устройства — высокие показатели мощности и максимальной температуры, рабочая поверхность из камня, наличие таймера. Недостаток один — единственный ТЭН, который неравномерно пропекает пиццу.
Tristar PZ-2881: пиццамейкер с тефлоновым покрытием и отсеком для шнура
Tristar PZ-2881 подойдет тем, кто хочет готовить без масла и тратить минимум времени на уход. Два ТЭНа разогреваются до 220 °С. На рабочей поверхности с тефлоновым покрытием (30 см) можно печь не только пиццу, но и готовить многие другие блюда, например, мясо или блины. При этом еда не прилипает, соответственно, уход не вызовет проблем. Корпус пластиковый, есть устойчивые ножки, жаростойкие ручки и отделение для кабеля. За работой прибора удобно следить благодаря световым индикаторам: они сообщают, когда устройство включено и достигло заданной температуры. Преимущества модели — два нагревательных элемента, простой уход, небольшие габариты (40х34х11,5 см). Недостаток — отсутствует таймер с автоматическим отключением.
GIRMI Quisipizza FP5000: пиццамейкер с двумя ТЭНами разной мощности
Модель GIRMI Quisipizza FP5000 разогревается до 420 °C и готовит выпечку за 4 минуты. Два открытых ТЭНа различаются по мощности: 1200 Вт сверху и 600 Вт снизу. Огнеупорная глина, из которой сделана рабочая поверхность (31 см), позволяет равномерно пропекать тесто. Технология Cool Touch не дает стальному корпусу нагреваться во время готовки. Устойчива к жару и пластмассовая ручка на крышке. Из полезного: таймер до 30 минут, механический переключатель с возможностью настройки температуры, индикаторы работы. Плюсы пиццамейкера — высокие показатели температуры и мощности, таймер, каменная поверхность с равномерным прогревом, жаростойкий корпус. Основной недостаток — открытые нагревательные элементы: на них попадают остатки продуктов, что усложняет чистку прибора.
Kitfort КТ-4643: пиццамейкер «2 в 1»
Kitfort КТ-4643 подойдет тем, кто хочет использовать прибор не только для пиццы, но и для приготовления других блюд. Пиццамейкер мощностью 1800 Вт оснащен пекарским камнем (31,3 см), у него шесть режимов нагрева до 405 °С. Крышку можно раскрыть на 180 градусов: в таком положении устройство превращается в электрогриль. Для настройки режима и таймера (до 15 минут) нужно воспользоваться поворотными переключателями. Есть пластиковые ручки, благодаря которым можно обойтись без прихваток. Плюсы устройства — высокие показатели мощности и максимальной температуры, каменная поверхность, раскладывающаяся крышка, которая позволяет использовать пиццамейкер как электрогриль. Минусы — неравномерное пропекание, открытые нагревательные элементы, которые собирают остатки пищи и сложно чистятся.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Xiaomi Liven LR-J3041: пиццамейкер с антипригарными панелями и закрытыми тэнами
Xiaomi Liven LR-J3041 разогревается до 250 °С при суммарной мощности двух ТЭНов 1500 Вт. Блюда готовятся на панелях с антипригарным покрытием, пластины снимаются, что облегчает чистку. Крышка открывается полностью, благодаря чему устройство можно использовать как электросковороду. На корпусе расположен один поворотный переключатель для регулировки температуры. У прибора нет дополнительных функций, например, таймера или автоотключения. Преимущества модели: закрытые нагревательные элементы, готовка с открытой крышкой, как на электросковороде, компактные габариты (32,8х35,5х17,5 см). Недостатки: при температуре 250 °С уходит много времени на готовку, нет дополнительных функций.
Clatronic PM 3787 rot: пиццамейкер со смотровым окном и камнем с ручками
Clatronic PM 3787 rot подойдет тем, кто хочет визуально контролировать процесс запекания, не открывая крышку — для этого в ней есть смотровое окно. Два ТЭНа суммарной мощностью 1200 Вт нагреваются до 350 °С, чего хватает для подрумянивания хрустящей корочки всего за 5 минут. Диаметр рабочей поверхности — 32 см, она представляет собой съемный огнеупорный камень с удобными ручками для извлечения без прихваток. Механические регуляторы позволяют настроить термостат и установить таймер (максимальное время — 15 минут). В набор входят две лопатки и специальный нож для нарезания пиццы. Преимущества — высокие показатели мощности и максимальной температуры, каменная поверхность с ручками, окошко для визуального контроля. Недостаток — бесступенчатая регулировка температуры без цифровых отметок.
Sakura SA-7029TWB: пиццамейкер со встроенным термометром и смотровым окном
Sakura SA-7029TWB подойдет для тех поваров, кто хочет наблюдать за процессом готовки — крышка оборудована смотровым окном. Мощность прибора 1200 Вт, два ТЭНа нагреваются до 400 °С. Настройки облегчает термостат с термометром на корпусе. Диаметр поверхности для готовки — 31 см. Она представляет собой съемный керамический камень. Есть таймер, рассчитанный на 15 минут. За работой устройства удобно следить благодаря световой индикации, ножки с присосками придают пиццамейкеру устойчивость, в набор входят две лопатки. Преимущества модели — высокие показатели мощности и максимальной температуры, наличие таймера, термометра и смотрового окошка. Минус — камень, который быстро пачкается и трудно отмывается.
Princess 115001: пиццамейкер с антипригарным покрытием и двумя индикаторами нагрева
Пиццамейкер Princess 115001 разогревается до 220 °С при мощности 1450 Вт. У него два ТЭНа, благодаря чему выпечка быстро готовится — всего за 5–8 минут. Рабочей поверхности 30 см хватит, чтобы подать блюдо на троих человек. Благодаря антипригарному покрытию ее легко мыть. Настройка выполняется регулируемым термостатом. Когда прибор включен и достиг нужной температуры, загораются индикаторы. Вес устройства — всего 2,5 кг. Преимущества — высокая мощность, два нагревательных элемента, компактность. Но у пиццамейкера нет таймера и автоотключения, за временем приходится следить самостоятельно. Крышка без термостойких ручек нагревается во время готовки, поэтому придется использовать прихватки.
Steba PB 1: пиццамейкер с вращающейся рабочей поверхностью и двумя сменными пластинами
При мощности 1000 Вт максимальная температура Steba PB 1 — 250 °С . У модели два нагревательных элемента, при этом для готовки можно включать один из них или оба. Тип рабочей поверхности (29 см) выбирает пользователь — камень или металлическую емкость (входят в комплект). В конструкции предусмотрен подвижный элемент, который вращает пиццу по кругу. Такое решение позволяет равномерно пропекать тесто. Режим работы настраивается поворотными регуляторами, также можно установить таймер до 30 минут. Смотровое окно позволяет следить за блюдом, не открывая крышку. Корпус выполнен из металла. Плюсы устройства — богатая комплектация (камень, форма), подвижный механизм, таймер, смотровое окно. Минус — относительно невысокая максимальная температура, которая продлевает время пропекания пиццы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Инструкция по выбору пиццамейкера
При выборе пиццамейкера стоит обратить внимание на ряд параметров — от мощности и типа нагревательных элементов до материалов корпуса.
Мощность и температура. Предпочтительный диапазон мощности — от 1000 до 1500 Вт. Для получения корочки, похожей на выпечку из дровяной печи, нужен нагрев до 350–400 °C, режим 200–250 °C увеличит время готовки.
Система нагрева. Лучше выбирать модели с двумя ТЭНами: нижний пропекает хрустящую основу, а верхний отвечает за расплавленный сыр и румяную начинку. Нагревательные элементы бывают открытые и закрытые. Варианты с металлическим кожухом лучше распределяют тепло и проще в очистке от остатков еды, в отличие от открытых аналогов.
Тип рабочей поверхности. Камень или металл. Первый впитывает излишнюю влагу и прогревается одинаково по всей площади. Металл используется в недорогих приборах, однако корочка на нем получается менее хрустящей.
Управление. В устройствах используются поворотные регуляторы. Полезной опцией будут раздельные настройки для верхнего и нижнего ТЭНов. Некоторые модели оснащены несколькими температурными ступенями, что расширяет меню.
Диаметр рабочей поверхности. 25–30 см подходит для готовки на одного или двух человек, такие аппараты занимают мало места. Модели шире (30 см) позволяют готовить пиццу для компании.
Дополнительные функции. Смотровое окно избавит от необходимости поднимать крышку, встроенный термометр показывает текущий нагрев. Прорезиненные ножки препятствуют скольжению на столе, термостойкие ручки позволяют обходиться без прихваток, а таймер с автоотключением избавляет от необходимости следить за временем приготовления.
Материал корпуса и комплектация. Металл в отличие от пластика нагревается, но любой сплав прочнее пластмассы. В набор могут входить лопатки, нож и книга рецептов.
Советы эксперта о выборе пиццамейкера
На популярные вопросы о пиццамейкерах отвечает Кристина Дмитренко, менеджер по закупкам ООО «ТФ-Групп». Подробные ответы специалиста читайте здесь.
Про экономию. «Сэкономить можно на дополнительных функциях и дизайне. <...> Не всем нужны и сложные дополнительные режимы, тот же гриль или раклетница».
Про уход. «После использования дайте прибору остыть и протрите поверхности мягкой губкой».
Про блюда. «Вообще, пиццамейкер — довольно универсальный прибор. В нем можно готовить овощи, омлеты, мясо, котлеты, тосты и сэндвичи».
Про робот-пиццамейкер. «Робот-пиццамейкер — это автоматизированная система для приготовления пиццы без участия человека. Такие устройства сами раскатывают тесто, добавляют ингредиенты, выпекают и даже нарезают готовое блюдо».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ