Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Красилова Наталья / Food

На Wildberries сейчас много новинок для дома и уютных изменений, покажу, что понравилось + Рецепт "Весенних" пирожков с луком и яйцом

Хочу поделиться с вами подборкой #интересноесWildberries, которая, как я знаю, многим нравится. Эти товары произвели на меня хорошее впечатление, и я надеюсь, вы тоже найдете среди них что-то полезное для себя. Мой список отобранных товаров вы сможете найти в конце этой статьи. Если вам любопытно, обязательно загляните в него – весьма вероятно, что там есть что-то, что придётся вам по вкусу. Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше. Некоторые задаются вопросом о сочетании кулинарных рецептов и товарных предложений в моих публикациях. В ответ хочу пояснить, что я не просто смешиваю темы, а стремлюсь вносить разнообразие и оживлять авторский контент различными идеями. Сейчас у меня простой и быстрый рецепт пирожков с луком и яйцом на тесте без дрожжей. Мягкие, нежные и очень вкусные. Рецепт теста на кефире: Кефир - 500 мл. Сметана

Хочу поделиться с вами подборкой #интересноесWildberries, которая, как я знаю, многим нравится. Эти товары произвели на меня хорошее впечатление, и я надеюсь, вы тоже найдете среди них что-то полезное для себя. Мой список отобранных товаров вы сможете найти в конце этой статьи. Если вам любопытно, обязательно загляните в него – весьма вероятно, что там есть что-то, что придётся вам по вкусу.

Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.

Некоторые задаются вопросом о сочетании кулинарных рецептов и товарных предложений в моих публикациях. В ответ хочу пояснить, что я не просто смешиваю темы, а стремлюсь вносить разнообразие и оживлять авторский контент различными идеями.

Сейчас у меня простой и быстрый рецепт пирожков с луком и яйцом на тесте без дрожжей. Мягкие, нежные и очень вкусные.

Рецепт теста на кефире:

Кефир - 500 мл.

Сметана - 1 ст. л.

Яичные желтки - 2 шт.

Растительное масло - 50 мл.

Соль - 2 ч. л.

Сахар - 30 г.

Пищевая сода - 1 ч. л.

Мука - 750-800 г.

Начинка для пирожков из зелёного лука и яйца:

Зелёный лук - 1 пучок.

Яйца отварные - 8 шт.

Сливочное масло - 25 г.

Соль и чёрный перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Как приготовить тесто на кефире:

В миске смешать тёплый кефир и сметану.

Добавить желтки с растительным маслом. Для этого рецепта я использую именно желтки, белки не понадобятся.

-2

Добавить соль и сахар: соли — 2 ч. л. без горки, сахара — 30 г. Тесто получается вкусное (не сладкое).

Добавить половину просеянной муки, перемешать.

-3

Добавить пищевую соду — 1 ч. л.

-4

Оставшуюся муку добавить и замесить тесто на столе. Тесто должно оставаться слегка липким, не забивайте его мукой. Лучше добавить ещё 1 ст. л. растительного масла, хорошо обмять и дать отдохнуть 15 минут под плёнкой.

-5

Как приготовить начинку из зелёного лука и яйца для пирожков:

Яйца надо отварить заранее. Для этого рецепта мне требуется 8 шт.

-6

Зелёный лук измельчить, посолить, добавить перец по вкусу и растопленное сливочное масло.

Лук с маслом хорошо помять (толкушкой).

Добавить яйца.

-7

Перемешать, и начинка готова.

Отдохнувшее тесто разделить на 25 частей по 60 г.

Из каждого кусочка теста пальцами растянуть лепёшку, в центр положить начинку и защипнуть края.

-8

Масла налить примерно столько, чтобы оно доходило до середины пирожка.

-9

Окунуть в масло шпажку: если идут пузыри, оно разогрелось.

Выложить пирожки швом вниз и жарить на среднем огне до золотистого цвета, несколько раз переворачивая.

-10

Полезные советы:

Кефир обязательно берите тёплый (подогрейте до 30–35 °C) — так сода лучше погасится, а тесто получится пышнее и эластичнее.

Тесто должно оставаться слегка липким — не забивайте его мукой. Лучше смажьте руки растительным маслом при лепке, так пирожки будут нежнее.

Обязательно дайте тесту отдохнуть 15–20 минут под плёнкой — клейковина расслабится, и лепить будет намного легче.

Яйца варите вкрутую (10 минут после закипания), затем сразу остудите в холодной воде — так они будут легче чиститься и не потемнеют.

Зелёный лук обязательно посолите и помните с маслом — так он пустит сок, станет мягче и не будет горчить в готовой начинке.

Добавляйте растопленное, но не горячее сливочное масло — иначе яйца могут «свернуться», а лук потеряет яркий цвет.

Попробуйте начинку перед лепкой: если нужно, добавьте чуть перца или зелени (укроп, петрушка отлично дополнят вкус).

Делите тесто на равные кусочки (удобно использовать кухонные весы) — так пирожки прожарятся равномерно.

-11

Приятного аппетита!

MAX: https://max.ru/krasilovanataly

Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️

А теперь к находкам с ВБ.

Указанные мною цены сформированы на основе данных моего личного кабинета и включают персональные скидки, поэтому итоговая стоимость для вас может отличаться. Стоит помнить, что на этой платформе ценовая политика динамична, и цены могут колебаться как в сторону увеличения, так и уменьшения.

Хочу напомнить, что эта публикация носит информационный характер. Здесь нет рекламы, я не призываю к покупке, а лишь рассказываю о собственных впечатлениях от товаров, которые мне приглянулись. Решение всегда остается исключительно за вами. Взять на заметку идеи и подобрать аналогичные вещи можно всегда на других платформах — это ваше право.

1. Ваза для сухоцветов, декоративная, для интерьера.

Артикул: 932184314

Цена: 1840 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Эта ваза объемом 1,6 литра и высотой 24 см гармонично впишется в любой дизайн комнаты, придавая ей изысканность и шарм. Выполненная из экологически чистой керамики, она станет ярким акцентом, подчеркивающим ваш уникальный стиль. Классический дизайн с восточными мотивами добавляет элегантности. Гладкое горлышко диаметром 10 см идеально подходит для размещения букетов высотой от 30 до 60 см. Ваза прекрасно дополнит как свежесрезанные цветы, так и искусственные композиции, создавая атмосферу свежести в любом помещении. Она великолепно подойдет для любых цветов, будь то тюльпаны, хризантемы, пионы, розы или лилии.

2. Подушка роскошная, под стандарт наволочки 50х70.

Артикул: 4650545

Цена: 1700 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Идеальный размер 45х65 см и вес 1100 г делают ее отличной альтернативой традиционным подушкам из пуха и пера. Наполнитель из искусственного пуха с добавлением вискозы дарит ощущение легкости и надежной поддержки головы и шеи.

Дизайн и особенности: Подушка выделяется оригинальной ромбовидной стежкой и элегантным фирменным кантом, которые придают ей стильный и современный вид.

Подушка состоит из двух отсеков. Первый отсек — объемный, с буфами, наполнен искусственным пухом. Второй отсек имеет ровную поверхность, внутри предусмотрен дополнительный внутренний чехол с наполнителем. Каждый отсек оснащен молнией, что значительно упрощает уход и стирку, а также позволяет регулировать количество наполнителя, высоту и объем подушки.

3. Наволочки 50х70, 2 шт., тенсель 100%

Артикул: 48094811

Цена: 1150 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Экологически чистое волокно, изготавливаемое из древесины австралийского эвкалипта. Его производство имеет закрытый циклический характер, который не наносит вред природе. Вещества, содержащиеся в эвкалипте, обладают антибактериальным эффектом, препятствующим размножению микроорганизмов. Гипоаллергенные и бактерицидные свойства тенселя делают его привлекательным для тех, кто заботится о своем здоровье.

Невероятно приятный на ощупь материал, мягкий и гладкий, тактильно похож на натуральный шёлк. Эластичная, слегка бархатистая поверхность не вызывает раздражений и очень комфортна для нежной кожи. Также тенсель обладает высокой терморегуляцией, воздухопроницаемостью и гигроскопичностью.

4. Набор кастрюль с крышками - эмалированные, 5 штук

Артикул: 233140002

Цена: 2000 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Набор эмалированных кастрюль с крышками (5 штук) — незаменимая посуда для вашей кухни. С этим набором вы сможете готовить разнообразные блюда наилучшим образом. Этот набор идеально подходит для приготовления различных блюд, будь то супы, соусы, каши или паста.

5. Форма силиконовая для сырков

Артикул: 890373383

Цена: 300 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Многофункциональная силиконовая форма с 9 ячейками — идеальный выбор для домашней выпечки и рукоделия. Подходит для приготовления глазированных творожных сырков, муссовых десертов, шоколадных конфет, желе, мармелада, льда и многого другого.

Фото автора со скриншотами с сайта Вайлдберриз
Фото автора со скриншотами с сайта Вайлдберриз

Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.