Я Максим Заботин. Финкой НКВД рублю, но для разных задач использую разные стали. Часто спрашивают: «В чём разница между VG-10 и AUS10? Они же похожи». Отвечаю: похожи, но не одинаковы. Сегодня сравню эти две стали на примере моих ножей.
Обе стали – японские, нержавеющие, с содержанием хрома около 14-15%. Обе закаливаются до 59-61 HRC. Но есть нюансы. VG-10 содержит кобальт (около 1,5%), а также немного больше углерода и молибдена. Благодаря этому VG-10 держит заточку на 20-30% дольше, чем AUS10 при одинаковых тестах. Я резал сизалевый канат: VG-10 проходила до заметного затупления 280 резов, AUS10 – 220. Разница есть.
Но AUS10 дешевле и легче правится мусатом. Если вы не хотите возиться с алмазными брусками, AUS10 – ваш выбор. Простой керамический брусок восстанавливает режущую кромку за минуту. VG-10 требует более твёрдого абразива.
По коррозионной стойкости обе отличны. Я оставлял клинки из VG-10 и AUS10 в мокрых опилках на 24 часа – ни пятна. По вязкости – AUS10 чуть пластичнее, VG-10 может дать микроскол на очень тонкой заточке под агрессивным углом. Поэтому на финке НКВД (130 мм) я использую VG-10 с углом заточки 35 градусов суммарно – безопасно. На охотничьих ножах 115-120 мм из AUS10 можно ставить угол 30 градусов – лезвие будет злее.
В моём производстве кузница даёт поковки из обеих сталей. Шлифовщики придают железу вид клинка, сборщики собирают с карельской березой или грабом. Готовый нож из VG-10 стоит дороже на 15-20%. Я рекомендую VG-10 для тех, кто ценит долгую заточку и готов её поддерживать. AUS10 – для тех, кто хочет лёгкость ухода и меньшую цену.
Мои модели ножей проходят жесткое тестирование, и обе стали показывают отличный результат. Посмотрите отзывы – сравнительных отзывов много. На Ozon и Wildberries клинки из VG-10 и AUS10 продаются раздельно. Кастомные ножи не делаю, поэтому выбор стали – при покупке готового ножа или клинка.
Чехлы простые. Доставка – СДЭК и Почта России. Связь +79101400900 (WhatsApp, Telegram). Я Максим. Главная страница zs-knife.ru. VG-10 или AUS10 – оба хороши.