В Бековском районе Пензенской области уже несколько лет развивается необычное для региона направление — производство кленового сиропа. Предприятие «Пензенские кленоварни», работающее по канадской технологии, стало заметным элементом местной экономики и постепенно превращается в туристическую точку притяжения. Как сообщил глава региона Олег Мельниченко, за месяц здесь удается собирать более 30 тонн кленового сиропа. Такой объем производства говорит о стабильной работе предприятия и устойчивом интересе к продукции. При этом проект не ограничивается только переработкой сырья — вокруг него формируется целая экосистема. На базе кленоварен создана агроплатформа «СОТА», где выращивают малину и производят сироп из ягод. Здесь же действует современный перерабатывающий комплекс, а параллельно развивается туристическое направление. В районе строится агротуристическая деревня «КвеБеково», которая уже принимает первых посетителей. Гостям предлагают отдых на природе, возможность познакомиться с прои
В Пензенской области кленоварни стали точкой притяжения туристов
2 дня назад2 дня назад
1 мин