Еще одно приятное местечко на Петроградке – в излюбленной локации для прогулок.
Не ожидала, что кафе с таким милым названием зацепит. Пришли с подругой на обед после прогулки в ботаническом саду и любования цветущей магнолией и сакурой и задержались дольше, чем планировали.
Про атмосферу и интерьер
Кафе находится на втором этаже, и уже когда поднимаешься, взгляд цепляется за любопытные детали оформления: милые надписи, цветы, банки с сахаром. И конечно невозможно пройти мимо зеркал, чтобы не сфотографироваться.
Все показываю в галерее, листайте.
В самом кафе "Забыли сахар" уютно без излишеств. Мягкие пастельные цвета в интерьере - голубой, розовый и светлый цвет натурального дерева преобладают; приятная фоновая музыка - на что я всегда обращаю внимание. Не тесно. Большие окна выходят на проспект Медиков - поэтому много дневного света, я такое обожаю.
Ничего лишнего, и все очень удобно. Именно такие места я называю "своими": сидишь и не хочешь уходить.
В центре зала расположена по кругу большая кракелюрная барная стойка, где можно удобно расположиться, если вы пришли одна или один. Над стойкой висит огромное белое облако, что само по себе необычно, привлекает внимание и запоминается.
Сразу на входе взгляд цепляется за витрину с десертами, все они такие яркие, необыкновенные, причудливых форм (особенно милы бегемотики) - и мы конечно же не устояли, попробовали два, и придем еще дегустировать остальное.
Приятные мелочи: у нас с подругой во время прогулки разрядились телефоны, мы попросили зарядку у официанта, и он принес. Розетки оказались здесь же, прямо где мы сидели. А зарядка к iPhone была супер-скоростная, телефон зарядился космически быстро.
Кухня и подача
Основные блюда
Что ела. Обожаю мясо! Поэтому взяла бифштекс из мраморной говядины с картофелем стоун и песто.
Мясо приготовлено именно так, как я люблю - ароматное, мягкое, ничего лишнего, картофель с корочкой, песто деликатно дополняет. И зеленый хрустящий салат был здесь очень кстати.
Подруга взяла пасту паппарделле с уткой конфи и вялеными томатами. По её реакции всё было понятно без слов. Порция солидного размера, что тоже радует.
Десерты
"Забыли сахар" славится своими десертами, которые создают на основе фруктов и ягод из собственного сада в Сочи, с минимальным содержанием сахара или совсем без него.
Мы взяли два чизкейка: лаймовый и малиновый. Оба лёгкие, воздушные, с деликатной кислинкой и не приторные.
Размер десерта оптимальный. Один легко осилить одному, но лучше брать два и пробовать оба. Листайте галерею.
Напитки
К десерту заказали таежный чай и не прогадали: чай оказался ароматный, терпкий - именно такой, какой нужно!
Туалет
Помните, как у Шанель - об уровне мастерства портного можно судить по изнанке и подкладке, они должны быть идеальны и даже лучше, чем лицевая сторона. Так и здесь - о кафе или ресторане я сужу по туалету. В "Забыли сахар" все на высоте: идеальная чистота, вкусно пахнет, есть мыло и крем для рук (всегда пользуюсь кремом, запах потрясающий!)
Отдельно отмечу декор. В зеркалах туалета невозможно не сфотографироваться, что я и сделала.
Кому рекомендую это заведение
Идеально для дружеского обеда или ужина:
- уровень еды высокий,
- обстановка располагает к разговору,
- цены не заставят думать о чеке весь вечер.
Можно приходить в будний день и не спешить. Мы были в рабочий день днем, заведение не переполнено, но и не пустое. Фоновый уровень шума комфортен, чтобы спокойно разговаривать не повышая голоса.
Заметила за столиками несколько человек с ноутбуками - работать здесь тоже удобно, поскольку рядом со столиками есть электрические розетки.
Из всего, что пробовала: бифштекс из мраморной говядины — must try. Паппарделле с уткой конфи — тоже. Десерты - моя горячая рекомендация!
Сеть "Забыли сахар" работает давно, и это чувствуется: кухня стабильно вкусная, сервис спокойный, без суеты. Одна из тех точек, мимо которых в Питере легко пройти, но лучше не проходить.
Ищете тихое место для кофе неподалеку? Рассказывала, где замедлиться и не спеша выпить ароматный кофе здесь: "Тихая кофейня на Петроградке "Пекарь и лекарь".
В этом канале пишу про вкусные места Петербурга - честно, с вниманием к деталям. Оставайтесь со мной, если вам созвучно.