Обзор для малоежек. Может разыграю вам аппетит?
Хотя сейчас все такие привереды в еде. Она была простой, без изысков, но вкусной.
В санатории, где я столовалась, предусмотрен швецкий стол. "Все включено" по-русски, без алкоголя. Трехразовое питание.
Я снимала исключительно свои тарелки. На самом деле меню разнообразно от каш до супов. Однако, и такая еда может надоесть. Несколько раз пришлось "изменить" столовскому меню ☺️
Тем не менее от простой еды меньше шансов заболеть животом или отяжелить желудок.
Понравилось, что каждый день менялись "намазки" со вкусами, знакомыми с детства (например, селедочное масло или сырно-чесночная). Кто такое любит?
А еще всегда была моя любимая кабачковая икра (не магазинная).
Рыбка на пару или запеченая под сырной корочкой, котлеты, куриное суфле, заливное. Мясо тоже имелось, но я редко брала.
Нежнейшая творожная запеканка, ленивые вареники, со сметаной или йогуртом.
Клубничное варенье к вафлям или блинам чередовала с перетертым манго или клубникой с сахаром.
Из напитков моим фаворитом стал латте на завтрак, отвар шиповника без сахара и конечно кефир. Его всегда подают в санатории на ужин.
Пару раз поглядывала в сторону овсяного отвара и в конце концов сдалась (не по наслышке знакомы его целебные свойства).
Организм как-то сам перестроился на нужный лад. Тем более я принимала лечебные процедуры и запихивать в себя что-то совсем вредное не хотелось.
Завтраки (8.00-10.00)
На двоих. Пирожное "картошка" вкусное и совсем не сладкое.
Обеды (13.00-15.00)
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты стал моим фаворитом.
Любимая намазка с институских "голодных" времен. Сыр с чесноком и майонезом (сметаной).
Ужины (18.00-20.00)
Выпечка.
Обязательно кефир. Печенье или булочка по желанию.
Безе с семечками (оригинально).