📝 Ингредиенты:
Темный шоколад (не менее 55% какао) — 80–100 г.
Молоко — 200–250 мл.
По желанию: корица, ваниль, взбитые сливки, маршмеллоу
📝 Ингредиенты:
Темный шоколад (не менее 55% какао) — 80–100 г.
Молоко — 200–250 мл.
По желанию: корица, ваниль, взбитые сливки, маршмеллоу
🔥 Приготовление:
Шоколад разломайте на мелкие кусочки.
Молоко подогрейте в сотейнике до 65–70 °C (не доводите до кипения).
Снимите молоко с огня, добавьте шоколад и тщательно перемешайте до полного растворения.
По желанию добавьте щепотку корицы или ванили.
Перелейте в чашку, украсьте взбитыми сливками или маршмеллоу.
Советы:
Для более густого напитка используйте сливки или добавьте яичный желток.
Для пряного вкуса добавьте мускатный орех, гвоздику или перец чили.
Можно приготовить вариант на воде для более насыщенного вкуса шоколада.
Приятного аппетита!!!