А помните квас в бочках? В жёлтых бочках, литр стоил 12 копеек, кружка 0,5 - 6, а стаканчик 3 копейки. Почему-то всё продавщицы кваса были очень корпулентные женщины.
А помните квас в бочках? В жёлтых бочках, литр стоил 12 копеек, кружка 0,5 - 6, а стаканчик 3 копейки. Почему-то всё продавщицы кваса были очень корпулентные женщины.
И всегда была очередь, пусть даже маленькая, но она была. А в жаркие дни она могла быть весьма большой.
Закрываю глаза и вижу себя 14-ти летнюю: вот я спешу с трехлитровым эмалированным бидончиком пока пустым, поэтому я иду быстро, а бидончик слегка позвякивает, раскачиваясь в моей руке.
Бочка с квасом стоит недалеко от входа в метро, на углу Победы и 22-ого Партсъезда, я занимаю очередь и с любопытством оглядываюсь по сторонам. Тут же расположился маленький, спонтанный рыночек.
Продают стаканами семечки и ягоду, зелень, тараньку, раков, помидоры и огурцы. Чуть подальше стоят палатки с трикотажем и киоск Союзпечать. И хотя я прекрасно знаю местный товар, мне всё равно интересно.
Когда подходит моя очередь, я покупаю себе стаканчик кваса, и выпиваю его, пока наполняется мой бидон. Квас холодный, с кислинкой и лёгкой ядренинкой. Очень вкусный. Сейчас такой не делают.
Современный квас в пластиковых бутылках это вообще не то пальто. Даже разливной, который уже не в бочках, а таких круглых железных кегах тоже не сравнится с тем самым советским из жёлтой бочки.
Он был особенным. Ещё один вкус детства.
Я прихожу домой, наливаю квас в кружку, отрезаю ломоть душистого чёрного хлеба, щедро посыпаю его солью, беру крепкие зелёные огурчики, разрезаю их вдоль, и на каждой половинке делаю надрезы крест накрест, тоже посыпаю солью и тру половинки друг о друга, по кухне плывёт огуречный аромат. Помидорки я разрезаю на четыре части, всё это выкладываю на тарелку, сверху кладу перья зелёного лука. Великолепно!
Можно конечно просто порезать всё это в салат, но вприкуску, запивая квасом гораздо вкуснее.
Я усаживаюсь за стол, поджав под себя, одну ногу, потому что именно так мне было очень удобно и никак по-другому. Раскрываю книгу и пропадаю для этого мира.
Кстати, окрошку я не любила. Мне было невкусно. Я не понимала, зачем наливать квас в этот окрошечный салат, когда можно просто запивать.
Вспомнила всё это и так кваса захотелось.
А вы помните квас из жёлтой бочки?
И всегда была очередь, пусть даже маленькая, но она была. А в жаркие дни она могла быть весьма большой.
Закрываю глаза и вижу себя 14-ти летнюю: вот я спешу с трехлитровым эмалированным бидончиком пока пустым, поэтому я иду быстро, а бидончик слегка позвякивает, раскачиваясь в моей руке.
Бочка с квасом стоит недалеко от входа в метро, на углу Победы и 22-ого Партсъезда, я занимаю очередь и с любопытством оглядываюсь по сторонам. Тут же расположился маленький, спонтанный рыночек.
Продают стаканами семечки и ягоду, зелень, тараньку, раков, помидоры и огурцы. Чуть подальше стоят палатки с трикотажем и киоск Союзпечать. И хотя я прекрасно знаю местный товар, мне всё равно интересно.
Когда подходит моя очередь, я покупаю себе стаканчик кваса, и выпиваю его, пока наполняется мой бидон. Квас холодный, с кислинкой и лёгкой ядренинкой. Очень вкусный. Сейчас такой не делают.
Современный квас в пластиковых бутылках это вообще не то пальто. Даже разливной, который уже не в бочках, а таких круглых железных кегах тоже не сравнится с тем самым советским из жёлтой бочки.
Он был особенным. Ещё один вкус детства.
Я прихожу домой, наливаю квас в кружку, отрезаю ломоть душистого чёрного хлеба, щедро посыпаю его солью, беру крепкие зелёные огурчики, разрезаю их вдоль, и на каждой половинке делаю надрезы крест накрест, тоже посыпаю солью и тру половинки друг о друга, по кухне плывёт огуречный аромат. Помидорки я разрезаю на четыре части, всё это выкладываю на тарелку, сверху кладу перья зелёного лука. Великолепно!
Можно конечно просто порезать всё это в салат, но вприкуску, запивая квасом гораздо вкуснее.
Я усаживаюсь за стол, поджав под себя, одну ногу, потому что именно так мне было очень удобно и никак по-другому. Раскрываю книгу и пропадаю для этого мира.
Кстати, окрошку я не любила. Мне было невкусно. Я не понимала, зачем наливать квас в этот окрошечный салат, когда можно просто запивать.
Вспомнила всё это и так кваса захотелось.
А вы помните квас из жёлтой бочки?