Бацилла чистоты оказалась заразной, поэтому в квартире я тоже сделала уборку. 😏
И, помимо этого, подготовила фикус к переезду.
Вытащила его из угла, где он стоял, обобрала сухие листья, тщательно полила и опрыскала листья.
Сегодня он покинет меня навсегда. Надеюсь, в доме дочки ему будет хорошо.
Гуд бай, май лав, гуд бай...
Но я не печалюсь. Я давно изжила любовь к комнатным растениям, а зачем нужен питомец, если ты к нему равнодушна? А доча, наоборот, судя по всему, начинает получать от этого удовольствие. Во всяком случае ухаживать за ними научилась, уже три цветка живут у неё и здравствуют.
Вот и пусть забирает, холит и лелеет. Мне тех растений, что в деревне вполне хватит.
После уборки занялась готовкой и сварганила себе из остатков куриного филе ризотто. Жидкий плов, как я его называю.
Эта ассоциация с пловом родилась у меня тогда, когда я впервые попробовала это блюдо. Дело было где-то в Европе, я купилась на красивое название и получила тарелку густого рисового супа 😏. В общем-то, вполне вкусно, хоть и ничего особенного. Но на вооружение взяла и сейчас готовлю его сама. У меня хорошо получается.
Это блюдо, в принципе, испортить трудно. Рис и мясо хороши сами по себе, а тонкость вкуса достигается дополнительными ингредиентами и приправами. И с ними можно экспериментировать как твоей душеньке угодно.
Тут, главное, с количеством риса не переборщить, иначе потом ризотто превратится в кашу с мясом.
Во всяком случае, это блюдо мне нравится больше того же плова. В азиатских странах я не была, настоящий плов не ела. Возможно, он вкусный. А в нашем общепите это жирный сухой рис, сухое мясо, да ещё, вдобавок, это всё еле тёплое.
Вообще интересно, а так ли вкусен этот плов и в азиатских странах? Не переоценен ли?
Знаете, где я ела самую невкусную пиццу в моей жизни? В Италии.😏
Я даже не помню, что было сверху, но впечатление от теста в три сантиметра толщиной в качестве основы до сих пор меня не покидает.😁
Традиции, наверное, соблюдают. Пицца ведь - еда бедняков изначально. А им чем больше теста, тем лучше. Сытнее.
Хотя, возможно, мне не повезло. И есть в Италии нормальная, вкусная пицца на тонком тесте.
Мне в Европе в Мишленовских ресторанах побывать не довелось - кошельком не вышла, но повседневная еда у них сильно так себе. Под конец путешествия я всегда мечтала о супе. Любом нормальном супе. У них суп - это суп-пюре. Исключение - Польша, но там, опять, всё национальное - очень жирное. Это я по бигосу сужу, который заказала, начитавшись Хмелевскую.
Вообще, в Европе я постоянно накалывалась с красивыми названиями и завышенными ожиданиями. 😁
Паста Болоньезе - звучит гордо? Ну-ну. Макароны по-флотски куда вкуснее.
Вот что меня не разочаровало, так это мидии с сельдереем. Мидии до этого (да и после этого) я не ела никогда, но это было, действительно, вкусно. Кто бы мог подумать - сельдерей там был прямо в тему.
Эк меня в воспоминания-то занесло! Пора возвращаться.
В общем, пообедала я и вспомнила, что у меня подошли к концу таблетки. Надо идти в аптеку. Решила заодно немножко прогуляться по району. Промяться, так сказать.
И пошла я до городу Парижу куда глаза глядят.
Шла и вспоминала.
Знаете, я здесь живу 39 лет. Переехали, когда Валерке было 10 месяцев. На месте нынешнего района было три дома и больше ничего, даже магазина не было.
За эти годы я уже сменила три квартиры, но все они на одном пятачке.
Самое интересное, раньше очень многих узнавала в лицо. Особенно ровесниц. Когда с детьми гуляли, все друг-друга хотя бы видели, а то и знакомы были. А сейчас не знаю никого. Совсем никого. Редко-редко когда знакомое лицо увижу. Даже в поликлинике.
Прошлась по маленькому скверику.
Зашла в церковь.
Посидела там, подумала. Попросила Богородицу о детушках. Да и почапала себе обратно домой. Так задумалась о бренности бытия, так окунулась в воспоминания, что чуть не забыла купить таблетки.😏
"Годы бегут по траве и по снегу,
Словно по вечному расписанию.
И только одно не подвластно их бегу:
Наши воспоминания..."
Э. Асадов
Пришла домой и отдыхала весь вечер. В чистой квартире, нагулявшаяся и умиротворенная.
А сегодня у меня будет очень бурный день.
Но об этом я расскажу завтра.
Всем мира и добра. Пока!