🧅🍗 Нежная, полезная, бюджетная. Главное — не пережарить! Ингредиенты: Куриная печень — 500 г Сметана — 200 г Лук — 2 шт. Мука — 2 ст.л. Соль, перец, масло, зелень. Приготовление: Печень промойте, обсушите, удалите пленки. Обваляйте в муке с солью и перцем. Обжарьте на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Снимите. В той же сковороде обжарьте лук до золотистости. Верните печень, добавьте сметану, прогрейте 3-5 минут. Посыпьте зеленью. Подавайте с гречкой, пюре или рисом. 💬 Любите куриную печень? https://t.me/dachstil
Куриная печень в сметанном соусе с луком 🧅🍗
Нежная, полезная, бюджетная. Главное — не пережарить!
Ингредиенты:
Куриная печень — 500 г
Сметана — 200 г
Лук — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Соль, перец, масло, зелень.
Приготовление:
Печень промойте, обсушите, удалите пленки.
Обваляйте в муке с солью и перцем.
Обжарьте на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Снимите.
В той же сковороде обжарьте лук до золотистости.
Верните печень, добавьте сметану, прогрейте 3-5 минут.
Посыпьте зеленью.
Подавайте с гречкой, пюре или рисом.
💬 Любите куриную печень?
