Президент России Владимир Путин подписал закон, который разрешает производство, транспортировку, хранение и выгрузку консервов из печени трески на территории морских портов и в других установленных местах. Речь идет о сырье, которое получают во время прибрежного рыболовства в Северном рыбохозяйственном бассейне. Согласно подписанному документу, размещенному на сайте официального опубликования правовых актов, такое разрешение будет действовать до 1 января 2030 года. Авторы закона пояснили, что раньше у рыбаков не было возможности полностью использовать печень трески в прибрежном промысле. Дело в том, что срок годности охлажденной печени значительно меньше продолжительности промыслового рейса, включая переход из района промысла в российский порт. Кроме того, этот срок вдвое меньше срока годности охлажденной рыбы. Поэтому раньше рыбакам приходилось печень просто утилизировать. Вводимые меры позволят увеличить объемы продукции с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3, к
Путин разрешил консервировать печень трески на прибрежных судах
2 мая2 мая
274
1 мин