Гвоздика – это пряность, которая представляет собой высушенные бутоны гвоздичного дерева семейства миртовых.
Гвоздика обладает жгучим вкусом и сильным характерным ароматом. Причем аромат (его дают эфирные масла) в основном сосредоточен в бутоне, а жгучий вкус – в ножке бутона
Эту пряность добавляют в мясные и овощные блюда.
В чем же польза гвоздики для нашего здоровья?
Общеизвестные факты о гвоздике:
- подавляет гнилостную микрофлору кишечника,
- удаляет дурной запах изо рта,
- стимулирует работу желудка и печени,
- нейтрализует токсины,
- очищает кровь,
- укрепляет сердце,
- улучшает память,
- активизирует мозговое кровообращение.
В тибетской медицине гвоздика традиционно применяется благодаря своим целебным свойствам. Рассмотрим 10 самых частых способов использования.
1. При простуде и кашле
По-тибетски гвоздика называется «лиши». В тибетской медицине есть фитопрепараты «Лиши», которые назначают при хронических заболеваниях дыхательных путей.
Гвоздика оказывает выраженный согревающий эффект и помогает восстановить баланс холодных основ Ветер и Слизь, нарушение которого приводит к снижению иммунитета и таким болезням как фарингит, тонзиллит, ларингит, синусит, трахеит, бронхит.
- При сухом кашле полезно пожевать бутоны гвоздики.
- При упорном кашле полезно пить молоко с гвоздикой. Для этого его нужно вскипятить, добавив 2-3 бутона или больше (на 200 мл) и немного остудить. Пить горячим, маленькими глотками, задерживая молоко во рту. Этот напиток способствует отхождению мокроты и облегчению дыхания.
- Хорошее средство от кашля и простуды - смесь щепотки молотой гвоздики с чайной ложкой меда.
- При осиплости и охриплости голоса помогает смесь из молотой гвоздики, кардамона и корня солодки, которую нужно медленно рассасывать во рту.
2. Для пищеварения
Гвоздика является эффективным согревающим средством не только для бронхов и легких, но и для желудка.
Эта пряность усиливает основу Желчь, что способствует улучшению пищеварения.
Гвоздика улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает при метеоризме, скоплении газов.
При диарее и расстройстве желудка помогает йогурт или кефир с добавлением щепотки молотой гвоздики, мускатного ореха и шафрана.
3. При мышечной боли
Гвоздика известна своей способностью устранять разные виды боли, включая мышечную. Это делает ее ценным природным анальгетиком.
4. Для гигиены полости рта
Гвоздика помогает справиться с неприятным запахом изо рта, защищает от кариеса и заболеваний полости рта, поэтому часто входит в состав натуральных зубных паст. Благодаря своим антисептическим свойствам она помогает поддержанию гигиены полости рта.
5. Для аппетита
Смесь щепотки молотой гвоздики с чайной лодкой меда перед едой стимулирует пищеварение и повышает аппетит.
6. Для потенции
Гвоздика используется для лечения импотенции. Она стимулирует половую систему мужчины, способствуя повышению либидо и потенции.
7. От боли в суставах
Масло гвоздики полезно при артритах и артрозах. Его добавляют в массажные масла, обычно из расчета пять капель на одну часть общего объема.
8. При отите
При боли в ухе закапайте в него 3 капли масла гвоздики.
Лечебное масло можно приготовить самостоятельно, залив 1 столовую ложку бутонов 100 мл оливкового или кунжутного масла, доведя до кипения, процедив и перелив в удобную емкость.
9. Для иммунитета
Для укрепления иммунитета рекомендуется пить гвоздичный чай. Заваривая бутоны цветка кипятком и настаивая их в термосе около 30 минут, вы получаете напиток, в который можно добавить имбирь, корицу и мед по вкусу. Этот чай не только согревает, но и обладает общеукрепляющими свойствами, помогая организму противостоять инфекциям.
10. От головной боли
При головной боли можно пожевать несколько бутонов гвоздики.
Вред гвоздики и противопоказания:
1. Усиленная Желчь
Тибетская медицина предостерегает от чрезмерного употребления гвоздики при усиленной Желчи. Поскольку гвоздика сама по себе усиливает Желчь, её избыток может привести к дисбалансу, который проявляется в виде раздражительности, воспалений и других симптомов, связанных с избытком тепла тела.
Больше про конституции в тибетской медицине (Желчь, Слизь, Ветер) можно узнать тут.
2. Воспалительные процессы
Не рекомендуется употребление гвоздики при острых воспалительных процессах в организме. Ее согревающее и стимулирующее действие может усилить воспаление.
3. Изжога
Если при употреблении гвоздики возникает изжога, это сигнал о том, что специя не подходит данному человеку или ее дозировка слишком велика. В таких случаях рекомендуется выпить йогурт или кефир, которые обладают охлаждающим эффектом и могут нейтрализовать избыточный жар.
Клиника «Тибет» успешно работает в Москве уже более 18 лет. Записаться на консультацию можно по телефону 8 (495) 781-57-57
>>> Ссылка на тест на определение конституции и питания <<<
🙏 Подписывайтесь на наш Телеграм или ВКонтакте – там вы найдете много полезной и актуальной информации про здоровье, питание и профилактику, а также статьи наших врачей о заболеваниях и восточных методиках. Кроме того, у нас есть каналы с интересными видео на Youtube и Рутуб. Будем рады вашей подписке и обратной связи!
Внимание! Все статьи на нашем канале имеют исключительно ознакомительный характер и не является руководством к действию. Перед принятием любых решений относительно здоровья обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Будьте здоровы и доверяйте профессионалам!