Кофемашина Tuvio TCM19AA - это автоматическая модель с автоматическим капучинатором, предназначенная для приготовления эспрессо, американо, капучино и латте. Она сочетает базовые функции для домашнего использования с доступной ценой.
1. Основные характеристики
- Тип используемого кофе: зерновой.
- Мощность: 1350 Вт.
- Давление помпы: 19 бар. Высокое давление обеспечивает насыщенный вкус и аромат кофе.
- Управление: сенсорное. На дисплее можно выбрать объём, крепость и температуру напитка.
- Капучинатор: автоматический. Позволяет готовить капучино и латте с пышной пенкой в одно нажатие.
- Кофемолка: встроенная, с регулировкой степени помола (5 ступеней).
- Резервуар для воды: 1,1 л.
- Резервуар для молока: 0,45 л (встроенный).
- Отсек для кофе: 150 г.
- Габариты (Ш×В×Г): 19×32,5×40 см.
- Вес: 7,8 кг.
- Цвет: серый.
- Дополнительные функции: подача горячей воды, подсветка кружки, автоотключение, система самоочистки от накипи и промывки.
- Гарантия: 1 год.
Купить с БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ на Яндекс Маркете: https://market.yandex.ru/cc/9MMMSg?erid=5jtCeReNx12oajxW1KoU8iN
2. Особенности дизайна
- Компактные размеры. Габариты кофемашины — 19 × 32,5 × 40 см (ширина × высота × глубина), что позволяет разместить её даже на небольшой кухне.
- Пластиковый корпус. Материал обеспечивает лёгкость конструкции (вес — 7,8 кг) и простоту ухода.
- Сенсорный дисплей. Панель управления расположена на передней панели, что упрощает настройку параметров приготовления напитков.
- Эргономичная конструкция. Съёмный заварочный блок и вспениватель молока облегчают очистку и обслуживание.
- Поддон для сбора капель. Защищает поверхность стола от влаги и загрязнений.
- Крышка бункера для зёрен на магнитах. Удобна для доступа к кофе и помогает сохранять его свежесть.
3. Технология
Итальянская помпа Ulka — это компонент кофемашины, который создаёт давление, необходимое для приготовления кофе. Она обеспечивает стабильную работу устройства и качественную экстракцию вкуса из кофейных зёрен.
О помпе Ulka
Ulka — итальянский производитель напорного оборудования, подразделение компании Ceme. Помпы этого бренда используются в кофемашинах, моющих пылесосах и паровых станциях. Они отличаются качеством сборки и совместимостью с техникой разных брендов. В кофемашинах чаще всего применяются вибрационные помпы Ulka.
4. Регулировка объёма напитка и крепости кофе
Регулировка происходит на стильной сенсорной панели. В прилагающийся инструкции вы можете подробно разобрать: как правильно работать с панелью.
Важные нюансы
- Сохранение настроек. После первой ручной регулировки объёма и крепости кофемашина запоминает параметры для каждого напитка. В дальнейшем достаточно нажимать одну кнопку — устройство приготовит кофе с вашими настройками.
- Для капучино/латте. При приготовлении этих напитков можно отдельно регулировать объём кофе, молока и время вспенивания (влияет на плотность молочной пены). Используйте кнопки +/– на соответствующих этапах приготовления.
- Проверка результата. После изменения настроек сварите 1–2 тестовые чашки, чтобы убедиться, что объём и крепость соответствуют ожиданиям.
- Очистка. Регулярно промывайте капучинатор после использования молока, чтобы избежать засорения и сохранить стабильную работу системы.
5. Уровни Помола
Как понять, что помол настроен правильно?
Для эспрессо (Tuvio TCM19AA):
- Время пролива: 25-30 секунд для порции 30-36 мл.
- Поток: ровная струйка, похожая на "тигриный хвост" (не разбрызгивается и не капает).
- Крема: плотная, карамельного цвета, держится 2-3 минуты.
- Вкус: сбалансированный - без резкой кислоты или горечи.
Признаки неправильной настройки:
- Кислый, водянистый вкус - помол слишком грубый. Увеличьте степень помола на 1-2 уровня.
- Горький, вяжущий вкус - помол слишком мелкий. Уменьшите степень помола на 1-2 уровня.
- Кофе не течёт или капает - помол чрезмерно мелкий. Увеличьте помол и проверьте чистоту заварочного блока.
Важные рекомендации
- Начинайте с уровня 3. Это золотая середина для большинства сортов арабики средней обжарки.
- Меняйте только один параметр за раз. Не корректируйте одновременно помол и дозу кофе - так вы точно определите причину изменений во вкусе.
- Учитывайте свежесть зёрен. Свежеобжаренный кофе (до 2 недель) требует чуть более крупного помола из-за активной дегазации.
- Чистите кофемолку каждые 2-4 недели. Накопление кофейной пыли искажает настройки помола.
- Перестраивайте помол при смене сорта. Робуста требует более крупного помола, чем арабика; тёмная обжарка - крупнее светлой.
Для Tuvio TCM19AA оптимально использовать уровни 3-4 для классических эспрессо‑напитков. Экспериментируйте с настройками, чтобы найти идеальный баланс вкуса под ваши предпочтения!
6. Авто-капучинатор
Что такое автоматический капучинатор
Автоматический капучинатор (авто-капучинатор) - это устройство, которое самостоятельно взбивает молоко в пену и добавляет его в кофе для приготовления капучино, латте и других молочных напитков. От ручного капучинатора он отличается тем, что не требует участия пользователя в процессе вспенивания — достаточно выбрать программу.
7. Уход и очистка
3 уровня очистки кофемашины Tuvio TCM19AA - от ежедневного ухода до глубокой профилактики.
Уровень 1. Ежедневная очистка (после каждого использования)
Цель: предотвратить накопление остатков молока и кофейных масел, сохранить вкус напитка.
Уровень 2. Еженедельная очистка (профилактическая)
Цель: удалить кофейные масла, которые накапливаются в заварочном блоке, и остатки молока в системе.
Уровень 3. Ежемесячная очистка (от накипи и глубокой дезинфекции)
Цель: удалить известковый налёт (накипь) из гидросистемы, который образуется из‑за жёсткой воды, и провести полную дезинфекцию.
Регулярный уход продлевает срок службы кофемашины, капучинатора и сохраняет вкус кофе.
8. Габариты и комплектация
Габариты
Размеры кофемашины:
- ширина - 19 см;
- высота - 32,5 см;
- глубина - 40 см.
Вес устройства - 7,8 кг.
Комплектация
В комплект входят:
- кофемашина;
- крышка отсека для зёрен;
- резервуар для молока (0,45 л);
- трубка для подачи молока;
- шнур питания;
- щёточка для очистки;
- инструкция пользователя;
- краткая инструкция пользователя;
- комплект уплотнительных резинок для заварочного блока.
Купить с БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ на Яндекс Маркете? ЖМИ https://market.yandex.ru/cc/9MMMSg?erid=5jtCeReNx12oajxW1KoU8iN
9. Итог
Tuvio TCM19AA - оптимальный выбор для домашнего использования (семья из 2–4 человек), где ценят:
- удобство автоматических функций (особенно автокапучинатора);
- возможность настраивать вкус под себя (крепость, объём, температура);
- компактность и современный дизайн;
- надёжность базовых компонентов (помпа Ulka, жерновая кофемолка).
Кому подойдёт:
- любителям молочных напитков (капучино, латте), которые хотят получать стабильную пену без ручного взбивания;
- пользователям, предпочитающим настраивать параметры кофе под личные предпочтения;
- владельцам небольших кухонь - благодаря компактным размерам.
Отзывы
Пользователи отмечают компактность, стильный дизайн, простоту использования и хороший вкус кофе. Среди недостатков упоминают необходимость регулярной промывки капучинатора после использования молока и ограниченный объём контейнера для зёрен.
Общий вердикт:
Tuvio TCM19AA оправдывает свою стоимость, сочетая автоматизацию, гибкость настроек и простоту обслуживания. При регулярном уходе (особенно молочной системы) она обеспечит стабильный вкус кофе и долго прослужит.
КУПИТЬ С БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ
КУПИТЬ С БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ по ссылке: https://market.yandex.ru/cc/9MMMSg?erid=5jtCeReNx12oajxW1KoU8iN
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oajxW1KoU8iN