Огурец — культура влаголюбивая, это все знают. Но именно с поливом в теплице огородники совершают больше всего ошибок. Льют слишком часто, слишком редко, не в то время суток, холодной водой прямо из шланга. И потом удивляются: почему огурцы горчат, почему желтеют нижние листья, почему завязи опадают, не успев подрасти. Давайте разберёмся раз и навсегда, сколько раз в день поливать огурцы в теплице и когда полив начинает приносить не пользу, а вред.
Почему полив в теплице — отдельная наука
На улице огурец получает дождь, росу, естественную влажность воздуха — природа сама регулирует водный баланс. В теплице всего этого нет — только то, что дадите вы, и ошибиться здесь проще, чем кажется. При этом в теплице жарче, воздух суше, и влага испаряется из почвы гораздо быстрее, чем в открытом грунте. Казалось бы — поливай чаще, и всё будет хорошо. Но нет. Огурец не любит ни пересыхания, ни переувлажнения. В сухой земле корни страдают, листья начинают скручиваться, завязи опадают. В переувлажнённой — корни задыхаются без воздуха, начинаются корневые гнили, и куст постепенно гибнет. Причём гниль развивается медленно, и вы можете долго не замечать проблему: куст выглядит живым, но плодоносит всё хуже. Найти золотую середину — вот в чём задача. И она решается не по часам, а по состоянию почвы и погоде.
Сколько раз в день поливать
Правильный ответ: в большинстве случаев — один раз в день, а в прохладную пасмурную погоду — раз в два дня. Никаких трёх-четырёх поливов в сутки, как иногда советуют соседи или пишут в старых книгах. Один хороший глубокий полив лучше трёх поверхностных всегда. При частом мелком поливе вода промачивает только верхний слой почвы в пять-семь сантиметров, корни тянутся вверх за влагой, становятся поверхностными и очень уязвимыми к жаре и засухе. При одном глубоком поливе вода уходит на двадцать-тридцать сантиметров, корни работают вглубь, держат куст крепко и добывают питание из нижних горизонтов почвы. Я поливаю огурцы в теплице раз в день — утром, сразу после открытия форточек. Норма — полтора-два литра на взрослый куст в жаркую погоду, литр — в пасмурную и прохладную. Проверяю простым способом: воткнул палец в землю на два сантиметра — сухо, значит пора. Влажно — подожди ещё день. Это точнее любого расписания и не требует ничего, кроме минуты времени.
Когда поливать — утро, день или вечер
Время полива в теплице — не менее важный вопрос, чем количество. Выбор неправильного времени сводит на нет даже правильный объём воды. Вечерний полив — одна из самых частых ошибок. Вы поливаете в шесть-семь вечера, теплица закрыта на ночь, влажность резко поднимается, и к утру на листьях — роса, конденсат, идеальная среда для грибковых проблем. Огурец в теплице и без того страдает от высокой влажности. Добавлять ещё и вечерний полив — значит провоцировать появление белого налёта, пятен на листьях, гибели молодых завязей. Лучшее время — утро, примерно с восьми до десяти часов. Вода успевает впитаться, теплица к обеду проветривается, лишняя влага испаряется. Если утром полить не успели — можно в первой половине дня, до двенадцати. Дневной полив в жару тоже возможен, но только под корень, не задевая листья совсем: холодная вода на раскалённом листе даёт точечные ожоги, которые выглядят как белые или бурые пятнышки. Это не болезнь и не грибок — просто ожог, но листья теряют часть рабочей поверхности и работают хуже.
Какую воду использовать
Огурец очень чувствителен к температуре поливной воды — пожалуй, острее большинства других культур в теплице. Это знают не все, и эта незнание обходится дорого. Полив холодной водой из скважины или водопровода вызывает корневой стресс: корни сжимаются, питание перестаёт нормально поступать в куст, и через несколько дней вы замечаете, что листья стали тускловатыми, а завязи начали желтеть и опадать. Вода для полива огурцов в теплице должна быть не холоднее двадцати градусов, а лучше — двадцать два-двадцать пять. Я набираю бочку накануне вечером, она стоит прямо в теплице или рядом с южной стеной и к следующему утру прогревается до нужной температуры. Летом этого более чем достаточно — вода в бочке на солнце порой нагревается до тридцати градусов. В таком случае разбавляю её немного холодной, чтобы не обжечь корни с другой стороны.
Признаки неправильного полива
Огурец сам сигнализирует, если что-то пошло не так — нужно только научиться читать эти сигналы и не откладывать реакцию. Листья скручиваются вверх трубочкой, края сохнут и бледнеют — это засуха, полив нужен прямо сейчас, не откладывая до завтра. Листья бледнеют и становятся почти желтоватыми, нижние желтеют активно, стебель у основания выглядит тёмным или мокрым на ощупь — переувлажнение и начало корневых проблем. Срочно сокращайте полив, рыхлите землю вокруг куста, чтобы дать доступ воздуха к корням. Завязи желтеют и опадают при регулярном поливе — проверьте температуру воды и время суток. Скорее всего, поливаете холодной водой или делаете это вечером. Горький вкус плодов нередко связан именно с нерегулярным поливом: почва пересохла — куст испытал стресс — выработал кукурбитацин, это природное вещество, которое и даёт горечь. Ровный, регулярный полив без длительных провалов — лучшая профилактика горьких огурчиков. Я держу небольшой блокнот прямо в теплице, где отмечаю дни полива — это помогает не сбиться с ритма в загруженные дни.
Мульча как помощник в поливе
Один приём, который заметно облегчает жизнь и снижает частоту поливов — мульчирование почвы в теплице. Я укладываю под огуречные кусты скошенную и немного подсушенную траву слоем пять-семь сантиметров. Мульча держит влагу, и земля не пересыхает так быстро даже в самую жаркую погоду. Вместо ежедневного полива в жару иногда удаётся обходиться поливом раз в полтора-два дня — почва под мульчей остаётся влажной заметно дольше. Плюс мульча постепенно перегнивает и питает корни, а ещё не даёт расти сорнякам в теплице — и их не нужно выпалывать. Единственный нюанс: не укладывайте мульчу вплотную к стеблю — оставьте зону сантиметров пять вокруг него открытой, иначе стебель у основания может подпреть. Вместо травы можно использовать солому, опилки или нетканый материал — результат похожий. Я пробовал разные варианты и остановился на свежескошенной траве: она под рукой, ничего не стоит, а эффект отличный. Ещё один плюс мульчи в теплице — под ней не образуется почвенная корка, и не нужно регулярно рыхлить между рядами. В целом, мульчирование в теплице — это одна из тех вещей, о которых думаешь «зачем я не делал этого раньше».
Вот и все главные правила полива огурцов в теплице — ничего сложного, если разобраться один раз. Один раз в день, утром, тёплой водой, под корень, с мульчой под кустами — и огурчики отблагодарят щедрой завязью на протяжении всего сезона. Кажется, что всё это мелочи, но именно соблюдение этих мелочей изо дня в день отличает пышный плодоносящий куст от чахлого, который и растёт, и вроде цветёт, но урожая с него мало. Проверено многими сезонами.
А как поливаете вы — по строгому расписанию или смотрите на состояние почвы? Расскажите в комментариях, интересно сравнить подходы.