Бренд Diotima появился в 2021 году благодаря усилиям дизайнера Рейчел Скотт. Название он получил в честь древнегреческой жрицы и философа Диотимы из Мантинеи — героини платоновского диалога «Пир». Рейчел Скотт родилась в Кингстоне, Ямайка, где и провела своё детство. После окончания школы она переехала в Нью-Йорк, чтобы изучать французскую философию. Затем она прошла обучение в Институте Марангони в Милане и углубилась в мир моды. В течение пятнадцати лет Рейчел посвятила себя модной индустрии, работая в таких известных брендах, как Costume National, J. Mendel и Elizabeth & James. С 2015 года она заняла должность вице-президента по дизайну в Rachel Comey. Идея собственного модного проекта постепенно формировалась в сознании Рейчел на протяжении всех этих лет. Пандемия COVID-19 стала катализатором для её реализации. В марте 2020 года Рейчел планировала поездку к родителям на Ямайку, которая, к сожалению, не состоялась. Это событие подтолкнуло дизайнера к созданию одежды, что в конечном