1 мая начался фестиваль "Московская весна". Он в этом году посвящен теме народов России. Самая вкусная его часть развернулась на Тверском бульваре. Туда мы, естественно, и направились!
Здесь, на бульваре, можно попробовать самые разные национальные блюда. На каждом прилавке что-то шкворчит, аппетитно подмигивает румяными бочками и невероятно пахнет. Мы пришли сюда после плотного домашнего завтрака, но уже спустя сотню шагов заволновались, а, пройдя еще немного, поняли: сопротивление бесполезно.
Для начала заглянули в чайную палатку.
Я как увидела чай "Москва", устоять не смогла. Попробовала его зимой на катке и влюбилась. При том, что я - любитель простого черного чая, главное, чтобы был ароматный и крепкий. А тут тебе и апельсин, и смородина с земляникой - вроде бы не в моем вкусе. Но оказалось - нечто великолепное. Купила пакет и сегодня вечером заварю к праздничному первомайскому ужину.
А дальше понеслось! Идешь, а на тебя со всех сторон смотрят подмигивают арктические пельмени и шоколадные шишки с кедровыми орешками и клюквой (кухня народов Крайнего Севера), мраморные говяжьи ребра из Воронежа, дальневосточные чебуреки и уха, буузы, крабы...
Заглянули в павильон дичи из охотничьих хозяйств Севера России. С интересом посмотрели на всякие изделия из медведя и лося (а еще бобрятина, оленина и прочее, и прочее...). Но мы не по этой части.
Вот рыба из Дудинки- это да! Дали продегустировать - невероятно вкусно. "Вся рыба - самолетная, - со значением сказала продавщица. - Раз - и уже в Москве на прилавке". Муж попробовал омуля, я - муксуна. Язык проглотить можно.
Ну а по-настоящему мы подкрепились в "Царь Курнике"! Заказали на троих курник с тремя сырами. Он вроде и небольшой, но очень сытный и вкусный. Пока его пекли, создатель "Царь Курника" Олег Кучков рассказал нам, какие курники бывают, с какими начинками, какого размера - представляете, недавно сделали такой вот "пирожок" на 17 килограммов! А еще делали заказ для московского футбольного "Спартака". Непонятно, как после такого сытного объедения они вообще бегать смогли. А может и не пробовать не стали?.. Кстати, угоститься "Царь Курником", как мы поняли, теперь на "Спартаке" можно не только футболистам, но и болельщикам во время матчей.
Но еда - это еще не все!
На фестивале много национальных песен, танцев, хороводов и игр. А еще продаются всякие интересные вещи. Украшения, хозяйственные мелочи. Мы вот прикупили отличную доску - ее можно использовать для сервировки стола вместо обычных тарелок. Сегодня и попробуем.
А венчает фестиваль вот такой чудо-холодильник. Это небольшой павильон мороженого, куда мы после рыбы и пирога уже, конечно, не пошли, хотя, честно говоря, хотелось.
Вы скажете: минуточку, из заголовка следует, что Есенин был не в настроении!
А вы сами на его лицо посмотрите! Так и кажется, что сейчас спросит: "Что, опять жрете?...".
И будет, в принципе, прав.