Представьте: субботняя пробежка в Киото, и вдруг — магазин, где продают только ножи. А внутри нас ждал 77-летний мастер, который посвятил ножам 60 лет...
Одним субботним утром мы бегали с Вовой по нашему району в Киото и пробегали мимо местных лавок. Мне попался на глаза магазин, где продают только ножи.
А я мечтала о настоящем японском кухонном ноже.
Нажали тренировку на паузу и зашли. Дедуле 77. Ножами он занимается 60 лет с 17. Его отец тоже занимался ножами. На стене фото молодого отца в мастерской. Сам дедуля не разрешил себя фотографировать. Такие тут традиции. По-английски не говорит, общались через гугл переводчик.
Выбрали нож. Через пару часов после пробежки вернулись и купили.
Этот дедуля воплощение всей Японии для меня. Ты посвящаешь себя одному делу. Фокусируешься на все 💯. И достигаешь истинного мастерства.
Всю жизнь заниматься только одним делом. В Японии это философия жизни. Вспомните фильм «Идеальные дни» он тоже об этом.
Что важнее: быть мастером в одном деле или пробовать себя во всём?