Пробую Wolpertinger Weizen, один из последних, сваренных в Германии)))

Всем известно, что рогатый зубастый заяц переехал в Боснию и Герцеговину. Но в Магните мне как то попался Волпертингер, сваренный в Германии. Прикольно, что я именно этот вариант(Weizen) не пробовал. А пил 6 лет назад Naturtrubes Hefeweissbier сваренный...в России на мощностях ОПХ)))

18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Заяц, баварский флаг, райфайзенбот и всё такое)))

Вменяемой презентации напитка я не нашел. Только у Бристоля она есть, но какая-то недописанная. Посудите сами:

Пиво светло-золотистого цвета. Освежающий пшеничный напиток, исключительно из натуральных ингредиентов. Деликатные нотки дрожжей придают ему мягкость и великолепную фирменную пену, а аромат демонстрирует взрывной букет с яркими

А вот с яркими чем, не известно))) Что ж, придется узнавать самому.

Проверим срок годности

По срокам годности у меня все нормуль. Пиву чуть меньше года и можно еще до сентября оставить)))

Забегая вперед, скажу, что состав тут больше как у Бланша. И о каком Райхайнсгеботе может идти речь, если пиво пшеничное и в составе соки, регуляторы кислотности и стабилизаторы?)))

Изучим состав и ТТХ

Пивной напиток светлый нефильтрованный неосветленный пастеризованный Wolpertinger Weizen(Вольпертингер Вайцен).

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные, пряноароматическое сырье: концентрированный сок лимона, концентрированный сок апельсина, ароматическая добавка(лимон), пищевые добавки: регулятор кислотности(лимонная кислота Е-330), стабилизатор(камедь рожкового дерева Е-410, Аравийская камедь Е-414), двуокись углерода.

Алкоголь 5%, плотность 11,3%, объём 0,5 л, цена 79,99 руб.

Изготовитель: Feldschlößchen AG, Дрезден, Германия.

Пробуем!

Пиво мутное, персикового цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат приятный бананово-хлебный с нотками гвоздики. Карбонизация высокая. Вкус колкий, не сильно сладкий, терпкий булочно-дрожжевой с привкусом цитрусов и бананов. В послевкусии добавляется легкая пшеничная(или лимонная?) кислинка и чуть заметная косточковая горчинка. Пиво полнотелое, питкость средняя, алкоголь не заметен.

Вывод: Пшеничка чуть выше среднего уровня. Немного обескуражен составом. Однако, прямо конкретно на бланш вкус этого пива не тянет, скорее на вайцен с легкими апгрейдами))) 3,75 из 5 поставлю, но повторить не охота)))

Фото для обложки

Еще немного про рогатых зайцев: