В Иркутской области завершился месячник контроля за качеством животноводческой продукции. Специалисты Россельхознадзора проверили рынки, павильоны и ярмарки, чтобы выяснить, что попадает на столы жителей.
Инспекции прошли на 22 площадках. Выяснилось, что часть продавцов работают с нарушениями, а это значит, что покупатели рискуют приобрести потенциально опасные товары.
В Братске несколько точек отпускали мясо и колбасу без ветеринарных сопроводительных документов. Откуда взялось сырье и безопасно ли оно — неизвестно. В Иркутском районе нашли сразу несколько проблем: продукцию продавали без бумаг, держали в неприспособленных местах, а сами лавки не значились в системе контроля «Цербер». В Черемхове местные жители торговали молочкой, не имея на нее никаких ветеринарных разрешений.
Впрочем, не все нарушают. Проверяющие отметили, что многие продавцы соблюдают порядок, хранят товары по правилам и следят за документацией.
Сотрудники ведомства в очередной раз напомнили: торговать мясом и молоком разрешено только после ветсанэкспертизы и в специально отведенных местах. Нарушителям вручили памятки о болезнях животных, которые опасны и для людей.