Когда я собиралась лететь в Китай на месяц, меня всерьёз пугали. Главный страх номер один — еда: «Там всё острое», «Желудок не выдержит», «Будешь мучиться». Как ответственная туристка, я даже взяла с собой специальный желудочный кисель на всякий пожарный случай. Спойлер: он так и остался лежать в чемодане.
Реальность оказалась не просто другой, а вкусной и полезной.
С первого же ужина мифы развеялись. Я заказала рис с овощами — «без остроты, пожалуйста». Мне принесли горячее, свежее, с пылу с жару. Никакого перца, только ароматный пар и нежные овощи. Вышло на сумму померено 200 рублей. А на десерт…
Клубника. Я поначалу даже не поверила, что она может быть настолько сладкой. У нас в супермаркетах ягоды явно срывают зелёными и «дозревают» в дороге, а здесь — будто с грядки. Было полкило на сумму 300 рублей (цены пишу в рублях примерно).
На второй день: курица карри с рисом. Пряные специи, глубокий вкус, но опять — не остро, а душисто и уютно. На сумму 230 рублей.
Десерт — манго, нарезанное аккуратными кубиками. Вкуснотища, как в раю. Где то 100 рублей на баночку (здесь зависит от веса).
Третий ужин меня поразил ещё больше: чёрный рис с овощами. Настоящий ЗОЖ-обед, а под соусом — пряным, но без лишнего перца — хотелось съесть ложку за ложкой. Еще к нему был приготовленный тофу с соусом. Тоже вкусно. И главное для меня полезно. Обычно тофу мне не очень нравится, но тут добавили соус, пряности и получились вкусно. Было на сумму 340 рублей.
А потом был рис с грибами, добавили к нему куриную ножку и яйцо. Просто, сытно, главное — всё абсолютно свежее. Вышел такой ужин на 250 рублей.
И фрукты! Это фантастика. Я попробовала то, что дома даже не мечтала купить в нормальном виде: манго, папайю, питайю — они здесь не пластиковые, а живые и сладкие.
Пугали и водой: «даже зубы чисти только бутилированной!» Никаких проблем. Сырую воду из-под крана я и дома не пью. В гостиницах — кулеры, везде продаётся нормальная вода.
Вывод: Китай — это не страшилка про острый ад. Это страна, где можно есть вкусно, безопасно, полезно и не бояться за свой желудок. Главное — просто сказать: «Не остро, пожалуйста». А желудочный кисель оставьте для домашних поводов. В Китае он не понадобится.